Pada dasarnya energi yang kita gunakan demi mengerjakan aktifitas harian kita yakni berasal dari asupan makanan yang mengandung kalori tinggi yang kita dapat dari berbagai macam makanan yang kita konsumsi, sedangkan kalori tersebut utamanya berasal dari beberapa makronutrient yakni layaknya yang tersusun dari porsi zat utama karbohidrat, protein, dan juga lemak. Seperti yang telah kita ketahui bersama […]
Category: Gizi & Nutrisi
Daftar istilah gizi dan nutrisi A-Z
[one_half]
Air
Alanin
Alkohol
Alpha Karoten
Arginin
Asam Amino
Asam Aspartat
Asam Eikosapentaenoat
Asam Folat
Asam Glutamat
Asam Laktat
Asam Lemak Trans
Asam Lemak Trans Monoenoic
Asam Lemak Trans Polyenoic
Asam Pantotenat
Ash
Astaxanthin
Beta Cryptoxanthin
Beta Karoten
Beta Sitosterol
Betain
Biotin
Boron
Campesterol
Delta Tokoferol
Dietary Folat
Fenilalanin
Fluor
Fluoride
Fosfor
Fruktosa
Galaktosa
Gamma Tokoferol
Glisin
Glukosa
Gula
Hidroksipolin
Histidin
Isoleusin
Kafein
Kalium
Kalsium
Karbohidrat
Karotenoid
Kolagen
Kolesterol
Kolin
Laktosa
Lemak
Lemak Jenuh
Lemak Tak Jenuh
Lemak Tak Jenuh Ganda
Lemak Tak Jenuh Tunggal
Lemak Trans
[/one_half]
[one_half_last]
Leusin
Likopen
Lysine
Lutein
Magnesium
Maltosa
Mangan
Metionin
Niacin
Omega-3
Pati
Pitosterol
Prolin
Protein
Retinol
Retinol AE
Riboflavin
Selenium
Serat
Serin
Sistin
Sodium
Stigmasterol
Sukrosa
Tembaga
Teobromin
Thiamin
Threonin
Tirosin
Tokoferol Beta
Trigliserida
Triptofan
Valin
Vitamin A
Vitamin B Kompleks
Vitamin B12
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin P
Yodium
Zat Besi
Zeaxanthin
Zinc
[/one_half_last]
Makanan sehat adalah makanan yang mengandung vitamin atau zat- zat lain yang dibutuhkan oleh tubuh guna menjadikan agar tubuh selalu sehat dan juga organ-organ didalamnya dapat menjalankan fungsi semestinya dengan baik dan lancar. Jika tubuh kita sehat dan organ- organ tubuh kita dapat berfungsi secara normal, hal ini tentu saja akan membuat kita merasa nyaman […]
Makanan yang penuh dengan kandungan serat biasanya memang disarankan untuk dikonsumsi supaya dapat menjaga berat tubuh ideal serta membuat beragam risiko penyakit berkurang. Tubuh yang menerima asupan serat tinggi memang akan mendapatkan banyak manfaat, seperti risiko kanker payudara, kanker usus besar, diabetes dan jantung yang otomatis akan menurun. Tapi serat pun juga dapat membahayakan tubuh […]
Untuk memenuhi kebutuhan vitamin B6, tentunyaperlu diketahui sebab makanan-makanan tersebut berguna bagi kesehatan. Vitamin B6 dikenal juga dengan piridoksin. Vitamin B6 adalah kandungan vitamin B6 yang kompleks. Vitamin B6 termasuk dalam vitamin yang lumayan terkenal dan sejajar dengan vitamin-vitamin terkenal lainnya. Banyak ibu hamil yang membutuhkan vitamin B6 hal itu dikarenakan vitamin tersebut sangat bagus bagi […]
Pada umumnya setiap orang suka untuk menambahkan penggunaan garam untuk menambah citarasa masakan ya, efek rasanya yang gurih menjadikan kita opsi lain sebagai variasi dari bermunculannya beragam makanan manis di sekitar kita. Namun jika sampai terjadi kekurangan asupan kandungan garam, hal ini pun juga akan memberi beberapa dampak buruk bagi kondisi tubuh, tak hanya sedap […]
Zinc merupakan zat mineral yang sangat penting bagi tubuh dan zat ini banyak ditemukan di dalam sel tubuh. fungsi zat zinc ini sendiri sangat penting bagi tubuh karena berperan sebagai katalisator saat terjadinya reaksi-reaksi biokimia di dalam tubuh serta juga menjadi salah satu komponen penting di dalam sel lainnya seperti DNA, RNA dan dalam penyusun […]
Akibat kekurangan gizi tidak boleh disepelekan alasannya adalah bisa menyebabkan gangguan kesehatan yang fatal. Kesehatan merupakan sesuatu yang penting di dalam tubuh manusia. Tanpa kesehatan, manusia tidak bisa menjalankan hidupnya secara normal. Tahukah anda jika di Indonesia kasus kekurangan gizi masih banyak sekali terjadi, terutama pada balita, anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang kekurangan gizi […]
Lemak adalah sumber energi paling besar bagi tubuh karena beberapa organ tubuh manusia setengahnya dilapisi oleh lemak yang fungsinya untuk mempertahankan kesehatan. Lemak adalah molekul gliserol yang memiliki zat organik hidrofobik yang terkandung dalam lemak yang sangat sulit larut dalam air. jika kandungan lemak didalam makanan berlebihan maka akan menimbulkan penimbunan lemak yang tak dapat dihindari, […]
Iodium merupakan salah satu bahan kandungan dasar yang dibutuhkan oleh manusia. Meski bukan dalam proporsi yang besar, namun keberadaanya cukup berpengaruh untuk tubuh. Iodium masuk ke dalam jajaran mikro molekul bagi tubuh. Dalam kelompoknya, dikenal dengan bangsa mineral yang biasanya masuk dalam komponen tubuh penting, mutlak di miliki namun dalam dosis kecil. Ketika masuk ke dalam […]
Serat menjadi salah satu nutrisi yang sangat penting untuk tubuh. Tubuh kita memerlukan serat untuk menurunkan jumlah kolesterol dalam darah, membantu proses pencernaan di usus besar, membantu penyerapan nutrisi, membakar lemak dan fungsi lain yang sangat sehat untuk tubuh. Terkadang kita tidak menyadari berapa jumlah asupan serat yang sudah masuk ke pencernaan. Bahkan banyak orang […]
Dewasa ini banyak sekali produk-produk yang menawarkan kandungan AA dan DHA terutama dalam susu formula. DHA atau atau asam dokosaheksanoenoat merupakan lemak utama yang berfungsi untuk membantu dalam pembentukan otak, retina mata dan jantung. Kebutuhan nutrisi manusia ini sangat penting untuk dipenuhi terutama untuk perkembangan otak bayi pada masa kehamilan sampai bayi berumur sekitar 18 […]
Ada banyak jenis jenis lemak di dalam tubuh manusia yang memiliki fungsi masing masing. Apa yang terlintas di pikiran anda ketika mendengar kata lemak? Mungkin yang ada di dalam pikiran anda adalah sumber atau biang keladi dari tubuh yang gemuk dan susah diturunkan. Hmmm, jika memang itu yang anda pikirkan, maka sebaiknya anda membaca artikel […]