Salah satu senyawa yang sangat dibutuhkan oleh tubuh adalah asam amino. Asam amino sendiri ada banyak jenis nya seperti asam amino esensial, asam amino non esensial, dan asam amino kondisional. Kali ini kita akan membahas tentang apa itu asam amini esensial dan seperti apa fungsi asam amino esensial itu sendiri. Asam amino esensial sendiri merupakan […]
Category: Gizi & Nutrisi
Daftar istilah gizi dan nutrisi A-Z
[one_half]
Air
Alanin
Alkohol
Alpha Karoten
Arginin
Asam Amino
Asam Aspartat
Asam Eikosapentaenoat
Asam Folat
Asam Glutamat
Asam Laktat
Asam Lemak Trans
Asam Lemak Trans Monoenoic
Asam Lemak Trans Polyenoic
Asam Pantotenat
Ash
Astaxanthin
Beta Cryptoxanthin
Beta Karoten
Beta Sitosterol
Betain
Biotin
Boron
Campesterol
Delta Tokoferol
Dietary Folat
Fenilalanin
Fluor
Fluoride
Fosfor
Fruktosa
Galaktosa
Gamma Tokoferol
Glisin
Glukosa
Gula
Hidroksipolin
Histidin
Isoleusin
Kafein
Kalium
Kalsium
Karbohidrat
Karotenoid
Kolagen
Kolesterol
Kolin
Laktosa
Lemak
Lemak Jenuh
Lemak Tak Jenuh
Lemak Tak Jenuh Ganda
Lemak Tak Jenuh Tunggal
Lemak Trans
[/one_half]
[one_half_last]
Leusin
Likopen
Lysine
Lutein
Magnesium
Maltosa
Mangan
Metionin
Niacin
Omega-3
Pati
Pitosterol
Prolin
Protein
Retinol
Retinol AE
Riboflavin
Selenium
Serat
Serin
Sistin
Sodium
Stigmasterol
Sukrosa
Tembaga
Teobromin
Thiamin
Threonin
Tirosin
Tokoferol Beta
Trigliserida
Triptofan
Valin
Vitamin A
Vitamin B Kompleks
Vitamin B12
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin P
Yodium
Zat Besi
Zeaxanthin
Zinc
[/one_half_last]
Coba perhatikan kandungan produk-produk kesehatan atau kecantikan kulit yang anda punya. Banyak dari produk-produk tersebut memiliki kandungan Astaxanthin. Apakah astaxanthin itu sebenarnya? Astaxanthin atau yang sering disebut “Raja Karotenoid” merupakan pigmen karotenoid berwarna kemerahan yang berasal dari mikroalga bernama Haematococcus, yang sering terdapat di tanaman laut atau hewan, seperti ganggang dan salmon, sehingga menyebabkan hewan […]
Kolagen adalah protein utama yang membantu pembentukan kulit agar selalu memiliki keelastisitasannya, membantu menjaga kesehatan tulang dan otot serta pembuluh darah. Seiring dengan bertambahnya usia seseorang, kandungan kolagen dalam kulit cenderung menurun sehingga timbullah tanda-tanda penuaan seperti keriput. Disinilah biasanya suplemen kolagen dikonsumsi oleh banyak orang, terutama kaum wanita. Sebenarnya ada terdapat 28 jenis kolagen […]
Apa itu asam pantotenat? Asam pantotenat lebih terkenal dengan sebutan vitamin B5. Vitamin B5 sendiri merupakan salah satu jenis vitamin B. Asam pantotenat mempunyai peran yang tidak kalah penting dengan jenis vitamin lainnya. Peran penting asam pantotenat ini adalah dalam proses metabolisme tubuh. Oleh karena itu sangat penting untuk memenuhi kebutuhan asam pantotenat ini melalui […]
Tubuh tidak hanya butuh asupan gizi pokok seperti karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin. Aneka mineral seperti kalsium, kalium, natrium/sodium juga diperlukan. Ada juga mineral bernama magnesium yang penting untuk tubuh. Dalam tabel periodik, magnesium disimbolkan dengan Mg. Unsur ini adalah unsur yang paling banyak larut dalam air laut. Sedangkan di dalam tubuh, Magnesium banyak ditemukan […]
Salah satu unsur dalam sistem periodik yang juga banyak berperan penting dalam kehidupan adalah klorin. Dalam tata nama kimia, klorin dilambangkan dengan Cl pada nomor atom 17. Di alam, klorin tidak ditemukan dalam keadaan murni karena klorin biasanya membentuk senyawa dengan unsur lainnya. Klorin sendiri berbentuk gas yang berwarna kuning kehijauan. Dalam kehidupan, klorin bermanfaat […]
Kenalkah Anda dengan mineral bernama natrium? Atau kenalkah Anda dengan sodium? Jika Anda berpikiran bahwa kedua mineral tersebut adalah mineral yang berbeda, maka Anda salah. Natrium biasa juga disebut dengan sodium. Dalam tata nama kimia, natrium sering dilambangkan dengan Na. Di alam, natrium dapat ditemukan dalam wujud murninya. Paling banyak natrium ditemukan dalam wujud garam […]
Kolin, biasa juga dikenal dengan choline merupakan sebuah zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kolin ini merupakan sebuah nutrien esensial yang mirip dengan vitamin B. Karena kemiripan dengan vitamin B ini maka ada perdebatan apakah kolin ini termasuk ke dalam kelompok jenis vitamin B atau tidak. Kolin ini merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Terlepas […]
Asam Laktat memiliki nama lain Lactic Acid, yaitu produk hasil pembentukan metabolisme oleh tubuh tanpa menggunakan oksigen atau bisa terjadi ketika tubuh membutuhkan energi tetapi tidak memiliki oksigen yang cukup untuk menghasilkan energi secara aerobik. Fungsi Asam Laktat Pada Awalnya, Asam laktat dianggap sebagai zat sisa namun asam laktat tidak bisa juga dijadikan musuh, karena […]
Fluor atau sebagian menyebutnya dengan fluoride merupakan senyawa yang sangat sering kita manfaatkan. Fluor ini biasa kita temukan di sekitar kita dalam bentuk berupa sodium fluoride, magnesium fluoride, ammonium fluoride, kalsium fluoride, dan juga alumunium fluoride. Fluor dalam pemanfaatannya sering kita temukan dalam pasta gigi, karena salah satu fungsinya adalah sebagai pengganti mineral di gigi […]
Asam nukleat merupakan salah satu molekul biokimia yang sejajar dengan karbohidrat, protein, dan lemak. Asam nukleat sendiri adalah bagian dari RNA (Asan Ribonukleat), dan DNA (Asam Deokridibonukleat). Kedua jenis asam itu terkandung karbon, oksigen, nitrogen, hydrogen, bahkan fosfor di dalamnya. Dan ternyata mesikpun semua jenis senyawa biokimia mengandung unsure karbon, oksigen, hydrogen, dan protein, namun […]
Fosfor merupakan sejenis mineral yang dapat berungsi jika ada proses fosforeseens. Jenis senyawa logam ini merupakan senyawa langka. Guna fosfor ini sendiri dapat anda ketahui ketika melihat lampu pendar ataupun tabung sinar katode. Sementara fosfor pada tubuh merupakan zat yang memiliki kegunaan untuk mendukung organ agar berjalan dengan baik. Artikel ini akan membahas 10 fungsi fosfor […]