Tirosin tak luput dari perhatian kita ketika membicarakan jenis asam amino yang masih tergolong non esensial sebab memang tubuh manusia bisa menciptakannya. Asam amino sendiri ada 20 dan terciptanya tirosin ini berkat asam amino fenilalanin yang dimanfaatkan oleh tubuh. Sel-sel hidup pada tubuh kita akan memulai proses sintesis protein. Pada sebagian besar protein, penemuan akan […]
Category: Gizi & Nutrisi
Daftar istilah gizi dan nutrisi A-Z
[one_half]
Air
Alanin
Alkohol
Alpha Karoten
Arginin
Asam Amino
Asam Aspartat
Asam Eikosapentaenoat
Asam Folat
Asam Glutamat
Asam Laktat
Asam Lemak Trans
Asam Lemak Trans Monoenoic
Asam Lemak Trans Polyenoic
Asam Pantotenat
Ash
Astaxanthin
Beta Cryptoxanthin
Beta Karoten
Beta Sitosterol
Betain
Biotin
Boron
Campesterol
Delta Tokoferol
Dietary Folat
Fenilalanin
Fluor
Fluoride
Fosfor
Fruktosa
Galaktosa
Gamma Tokoferol
Glisin
Glukosa
Gula
Hidroksipolin
Histidin
Isoleusin
Kafein
Kalium
Kalsium
Karbohidrat
Karotenoid
Kolagen
Kolesterol
Kolin
Laktosa
Lemak
Lemak Jenuh
Lemak Tak Jenuh
Lemak Tak Jenuh Ganda
Lemak Tak Jenuh Tunggal
Lemak Trans
[/one_half]
[one_half_last]
Leusin
Likopen
Lysine
Lutein
Magnesium
Maltosa
Mangan
Metionin
Niacin
Omega-3
Pati
Pitosterol
Prolin
Protein
Retinol
Retinol AE
Riboflavin
Selenium
Serat
Serin
Sistin
Sodium
Stigmasterol
Sukrosa
Tembaga
Teobromin
Thiamin
Threonin
Tirosin
Tokoferol Beta
Trigliserida
Triptofan
Valin
Vitamin A
Vitamin B Kompleks
Vitamin B12
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin P
Yodium
Zat Besi
Zeaxanthin
Zinc
[/one_half_last]
Pati memiliki nama lain yang cukup umum digunakan dan disebut, yaitu amilum. Pati sendiri masih termasuk di dalam jenis karbohidrat kompleks yang tak dapat larut di dalam air. Dengan rupa bubuk putih dan tidak berbau, pati mempunyai rasa tawar. Tumbuhanlah yang menghasilkan pati sebagai bahan utama untuk penyimpanan glukosa yang berlebih yang dimanfaatkan sebagai produk […]
Triptopan atau biasa yang disebut dengan triptofan mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat luas. Hal itu dikarenakan sedikitnya pengetahuan masyarakat tentang triptofan dan informasi yang membahas tentang triptofan. Dalam artikel ini akan dibahas mengenai triptofan dan segala informasi mengenai triptofan. Tahukah anda apakah tirptofan itu?, triptofan merupakan salah satu jenis dari asam amino esensial yang […]
Kalium dikenal juga dengan sebutan potassium, mineral jenis ini sangat dibutuhkan tubuh dalam beberapa kegiatan penting tubuh layaknya menjaga tekanan darah dalam ambang normal dan juga menjaga jaringan tubuh yang vital agar tetap senantiasa terjaga tetap sehat dan berkinerja dengan optimal sebagaimana mestinya. Kekurangan kalium dapat memberi dampak buruk bagi kesehatan tubuh jika tidak segera […]
Mangan merupakan salah satu jenis mineral yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi kesehatan, termasuk sistem syaraf. Ada banyak jenis makanan yang mengandung mineral mangan, namun kekurangan makanan alami sering menyebabkan tubuh kekurangan mangan. Jumlah mangan yang ditemukan dalam tubuh sebenarnya sangat kecil. Mangan menjadi bahan antioksidan kuat yang bisa mencegah kerusakan dari bahaya zat atau […]
Vitamin K mungkin menjadi vitamin yang tidak terlalu dikenal, dibandingkan dengan jenis vitamin lain. Namun sebenarnya tubuh memerlukan vitamin K untuk menjaga kesehatan dan fungsi berbagai organ penting. Jika tubuh Anda kekurangan vitamin K maka bisa mengalami masalah kesehatan dan sangat fatal akibatnya. Berikut ini beberapa hal yang perlu Anda ketahui tentang vitamin K. Apa […]
Tubuh memerlukan asupan gizi dan nutrisi supaya kinerjanya tetap terjaga salah satu senyawa yang dibutuhkan adalah vitamin. Vitamin B3 atau yang juga memiliki nama ilmiah niacin merupakan salah satu jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. sumber vitamin B3 dpat ditemukan dengan mudah di berbagai jenis makanan namun selain itu anda juga bisa mencukupinya dari suplemen […]
Ribloflavin adalah nama ilmiah dari vitamin B2 yang mungkin anda baru dengar. Vitamin B2 termasuk dalam salah satu jenis vitamin B kompleks yang larut dalam air sehingga tubuh harus mendapatkan asupan vitamin B2 ini setiap harinya. Manfaat dari vitamin B2 ini diantaranya adalah untuk memperbaiki dan mempertahankan mekanisme tubuh sehingga tidak terjadi gangguan di dalamnya. […]
Tokoferol beta merupakan salah satu bagian dari vitamin E. Dalam dunia medis dan juga biokimia, vitamin E juga sering disebut sebagai tokoferol. Vitamin E memiliki 4 komposisi pembentuk, di antaranya, alpha tokoferol, tokoferol beta, gama tokoferol, serta alpha tokotrenol. Alpha tokoferol merupakan komponen utama yang membentuk vitamin E. Dalam penyediaan pangan yang paling umum dengan […]
Glisin merupakan bagian dari asam amino. Glisin merupakan salah satu komponen dari total 20 komponen yang memiliki peran untuk membentuk protein di dalam tubuh. Senyawa ini tergolong sebagai asam amino non esensial karena tubuh biasanya mampu memproduksi glisin sendiri dalam jumlah yang mencukupi. Seperti halnya berbagai jenis asam amino lainnya, glisin merupakan senyawa yang sangat […]
Sistin merupakan salah satu senyawa yang tergolong ke dalam asam amino. Sistin merupakan salah satu jenis asam amino yang paling larut di dalam asam amino. Dalam struktur asam amino, sistin masuk ke dalam golongan senyawa yang mengandung sulfur senyawa protein. Sistin merupakan penyatuan dari dua molekul sistein. Sistein masuk ke dalam golongn asam amino non […]
Stigmasterol merupakan sebuah senyawa yang termasuk ke dalam golongan steroid. Lebih spesifiknya, senyawa ini masuk ke dalam golongan fitosterol sebagai bagian dari sterol. Jadi bisa dikatakan bahwa stigmasterol merupakan senyawa turunan dari fitosterol. Sedangkan fitosterol merupakan senyawa turunan dari sterol. Sterol dapat dibagi menjadi 2 macam, yaitu sterol nabati dan sterol hewani. Sterol nabati disebut dengan […]