Magnesium merupakan sebuah unsur kimia yang lebih dikenal dengan simbol Mg pada tabel periodik dengan berat atom sebesar 24,31 dan 12 adalah nomor atomnya. Terbentuknya 2persen berat kulit bumi rupanya terbentuk oleh elemen kedelapan satu ini dan magnesium jugalah yang menjadu unsur paling larut ketiga paling banyak di air laut. Penggunaan logam alkali tanah ini […]
Category: Gizi & Nutrisi
Daftar istilah gizi dan nutrisi A-Z
[one_half]
Air
Alanin
Alkohol
Alpha Karoten
Arginin
Asam Amino
Asam Aspartat
Asam Eikosapentaenoat
Asam Folat
Asam Glutamat
Asam Laktat
Asam Lemak Trans
Asam Lemak Trans Monoenoic
Asam Lemak Trans Polyenoic
Asam Pantotenat
Ash
Astaxanthin
Beta Cryptoxanthin
Beta Karoten
Beta Sitosterol
Betain
Biotin
Boron
Campesterol
Delta Tokoferol
Dietary Folat
Fenilalanin
Fluor
Fluoride
Fosfor
Fruktosa
Galaktosa
Gamma Tokoferol
Glisin
Glukosa
Gula
Hidroksipolin
Histidin
Isoleusin
Kafein
Kalium
Kalsium
Karbohidrat
Karotenoid
Kolagen
Kolesterol
Kolin
Laktosa
Lemak
Lemak Jenuh
Lemak Tak Jenuh
Lemak Tak Jenuh Ganda
Lemak Tak Jenuh Tunggal
Lemak Trans
[/one_half]
[one_half_last]
Leusin
Likopen
Lysine
Lutein
Magnesium
Maltosa
Mangan
Metionin
Niacin
Omega-3
Pati
Pitosterol
Prolin
Protein
Retinol
Retinol AE
Riboflavin
Selenium
Serat
Serin
Sistin
Sodium
Stigmasterol
Sukrosa
Tembaga
Teobromin
Thiamin
Threonin
Tirosin
Tokoferol Beta
Trigliserida
Triptofan
Valin
Vitamin A
Vitamin B Kompleks
Vitamin B12
Vitamin B6
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin P
Yodium
Zat Besi
Zeaxanthin
Zinc
[/one_half_last]
Fosfor dikenal termasuk dalam jenis mineral yang bisa berpendar karena adanya proses fosforesesns di mana pendaran akan terjadi meski tanpa sumber pengeksitasinya sebab sudah disingkirkan. Jenis senyawa logam transisi ini juga diketahui sebagai senyawa tanah langka. Guna dari fosfor yang kerap kita ketahui adalah pada lampu pendar maupun tabung sinar katode atau CRT walau memang […]
Ada vitamin yang bisa larut dalam lemak dan vitamin merupakan sebuah grup vitamin yang diketahui dapat larut pada lemak prohormon dan nama lain dari vitamin D ini adalah kalsiferol berdasarkan IUPAC. Bila bicara tentang vitamin apa yang tubuh produksi satu-satunya, maka jawabannya adalah vitamin D di mana ketika ada paparan cahaya matahari, terjadila pengurbahan senyawa […]
Kalsium merupakan salah satu mineral yang dibutuhkan oleh tubuh yang termasuk dalam makro mineral. Keberadaan mineral ini sangat penting, setidaknya tubuh membutuhkan 100 mg kalsium setiap harinya. Fungsi kalsium ini adalah untuk membantu proses pembentukan tulang dan gigi utamanya. Oleh karena itu jika dalam masa pertumbuhan, anak-anak cenderung disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kalsium […]
Kalium memang sekilas memang mirip dengan kalsium dan banyak orang yang belum tahu betul apa itu kalium dan fungsinya bagi tubuh manusia. Kalium yang termasuk jenis mineral ini mempunyai peran sangat vital juga pada tubuh kita, tak terkecuali dalam mengatur cairan serta mendukung performa otot kita agar terjaga dengan benar. Nama lain dari kalium adalah […]
Dalam memenuhi kebutuhan hidupnya, tubuh memiliki mekanismenya sendiri yang sangat canggih dan sistematis yang tidak bisa dibuat oleh manusia itu sendiri. Nah untuk menjalankan supaya kinerja tubuh menjadi optimal sangat dibutuhkan beberapa energi dan nutrisi yang cukup. salah satu nutrisi yang sangat penting di dalam tubuh adalah vitamin. Vitamin merupakan salah satu senyawa yang sangat […]
Tubuh memerlukan beberapa gizi dan nutrisi sebagai bahan bakar supaya bisa melangsungkan kinerja tubuh yang sudah sistematis sedemikian rupa. Salah satu komponen yang diperlukan adalah vitamin. Vitamin merupakan salah satu jenis nutrisi yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh sehingga pemenuhannya harus didapatkan dari luar. Salah satu jenis vitamin yang dibutuhkan adalah vitamin A. vitamin A […]
Gula atau glukosa merupakan salah satu sumber karbohidrat yang paling dibutuhkan oleh tubuh. fungsi utama gula dalam tubuh adalah sebagai bahan bakar energi sama halnya seperti lemak. Glukosa sendiri merupakan salah satu zat yang ada di dalam tubuh dan terutamanya ada di dalam darah. glukosa sendiri berasal dari karbohidrat yang ada di dalam makanan dan […]
Serat. Satu kata yang mungkin sering anda dengar terutama ketika mengenai kesehatan. Serat pangan adalah salah satu bagian yang terdapat di dalam tumbuhan yang bisa dikonsumsi oleh manusia serta memiliki sifat resisten di dalam usus dan bisa mengalami fermentasi di dalam usus besar baik itu sebagian maupun keseluruhan. Tahukah anda bahwa serat sebenarnya tidak memiliki […]
Sodium atau anda mungkin lebih mengenalnya dengan istilah natrium adalah salah satu senyawa kimia yang memiliki lambing Na pada atom 11 di dalam tabel peiodik. Sodium atau natrium ini sangat mudha ditemukan di dalam unsure alam terutama pada halite dengan penampakan berupa logam reaktif yang lunak, keperakan serta memiliki unsure seperti lilin. Senyawa ini sangatlah […]
Apakah yang terlintas di fikiran anda ketika mendengar kata lemak? Apakah anda langsung teringat pada postur tubuh gemuk dengan berbagai lipatan di perut, paha dan lengan yang bergelambir? jika anda memikirkan hal tersebut maka anda sebenarnya tidak salah hanya saja kurang tepat mendiskripsikan apa itu lemak. Pada era modern ini dimana penampilan merupakan salah satu […]
Anda pasti sudah sering mendengar kata lemak. Ya apa yang terlintas dalam pikiran anda ketika mendengar kata lemak? Apakah sangat berhubungan dengan berat badan? Penampilan yang tidak menarik atau musuh dari timbangan?. Jika anda berfikir demikian mungkin anda perlu menelaah lebih jauh did alma artikel ini karena akan membahas lebih lanjut mengenai lemak. Apa itu […]