14 Efek Samping Kolagen bagi Tubuh

Kolagen sebetulnya dibentuk dalam setiap tubuh manusia, namun kenyataannya, karena bertambahnya usia dan juga pola hidup yang kurang baik akhirnya kadar kolagen pun menjadi berkurang. Kolagen sendiri diketahui sebagai salah satu jenis protein penyusun tubuh manusia di mana ada sekitar 30 persen dari protein keseluruhan pada tubuh manusia. Banyak orang hanya tahu bahwa kolagen sangat […]

11 Efek Samping Asam Folat Berlebih Bagi Tubuh

Asam folat atau yang sering disebut dengan vitamin B9 merupakan salah satu anggota dari vitamin B kompleks. Nutrisi ini tergolong sebagai salah satu vitamin yang penting bagi kesehatan tubuh. Kita bisa memperoleh asam folat dari berbagai jenis makanan. Mengingat pentingnya mineral ini bagi tubuh maka mulai tahun 1998 banyak makanan yang di dalamnya diberi tambahan […]

Dietary Folat : Dosis – Sumber Makanan – Manfaat – Efek

Dietary folat mungkin sudah cukup familiar bagi kita dan memang folat ini sendiri merupakan vitamin B yang bisa larut air secara alami dan bisa kita jumpai maupun dapatkan dari sejumlah jenis makanan. Bahkan folat pun juga disebut sebagai folacin, ini adalah sebuah istilah generik untuk kedua folat makanan dan asam folat alami yang juga tersedia […]

Lemak Tak Jenuh Tunggal : Pengertian – Manfaat – Efek – Makanan

Lemak memang terdengar agak horor karena apa yang ada di benak kebanyakan orang lemak adalah yang membuat orang bertubuh gemuk dan memiliki banyak penyakit serius. Lemak tidak selalu berbahaya karena yang paling bahaya adalah mengonsumsi lemak jenuh yang akan memicu plak-plak penghambat pembuluh darah. Lemak tak jenuh tunggal berbeda dari lemak jenuh dan juga lemak […]

Lemak Tak Jenuh Ganda : Pengertian – Manfaat – Efek – Makanan

Seperti yang kita sudah sering mendengar dan mengetahuinya, lemak dibagi menjadi 2, yakni lemak jenuh dan tak jenuh, tapi lemak tak jenuh sendiri kemudian dibagi lagi menjadi 2, yakni lemak tak jenuh tunggal dan ganda. Kali ini kita akan mengenal lebih jauh akan lemak tak jenuh ganda di mana lemak ini diketahui sebagai lemak yang […]

Vitamin B12 : Pengertian – Manfaat – Efek Kekurangan dan Kelebihan – Makanan

Vitamin B12 dikenal sebagai vitamin yang dapat larut di dalam air dan diketahui juga bahwa vitamin ini memiliki ikatan penting terhadap protein yang terkandung di dalam makanan. B12 dari protein akan dilepaskan oleh asam di dalam perut saat proses pencernaan. Baru selanjutnya, vitamin B12  akan bergabung dengan faktor intrinsik supaya dapat diserap oleh usus kemudian […]

Prolin : Pengertian – Manfaat – Dosis dan Efek – Makanan

Prolin merupakan senyawa yang tergolong ke dalam asam amino non esensial. Artinya, prolin dapat diproduksi sendiri oleh tubuh kita. Prolin adalah satu-satunya asam amino dasar yang memiliki dua gugus samping yang terikat satu sama lain. Sebagai bagian dari asam amino, prolin memiliki manfaat utama untuk menjalankan fungsi protein. (Baca juga: akibat kelebihan dan kekurangan asam […]

Asam Pantotenat : Pengertian – Manfaat – Efek Kelebihan dan Kekurangan – Makanan

Asam pnatotenat atau yang sering disebut dengan vitamin B5 merupakan bagian dari vitamin B kompleks. Asam pantotenat memiliki manfaat sebagai koenzim dan juga memiliki peran di dalam sistem metabolisme tubuh. Asam pantotenat merupakan senyawa yang larut di dalam air. Senyawa ini juga memiliki karakteristik yang mudah rusak ketika dipanaskan. Jadi kandungan nutrisi asam pantotenat atau […]

Alanin : Pengertian – Manfaat – Dosis dan Efek Samping – Makanan

Alanin merupakan senyawa yang tergolong sebagai asam amino non esensial, artinya alanin dapat dihasilkan oleh tubuh. Akan tetapi, kebutuhan alanin yang relatif tinggi ternyata tidak mampu dipenuhi oleh tubuh sehingga kita harus mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang kaya akan kandungan alanin. Alanin merupakan salah satu jenis asam amino yang paling signifikan di antara 20 asam […]

Arginin Dalam Makanan : Pengertian – Manfaat – Dosis dan Efek Samping

Arginin merupakan salah satu senyawa yang tergolong ke dalam asam amino semi esensial. Arginin dapat dibentuk oleh tubuh sehingga terkadang asam amino arginin juga disebut dengan asam amino non esensial. Akan tetapi, meskipun arginin dapat dihasilkan oleh tubuh biasanya arginin yang dihasilkan dalam jumlah yang relatif terbatas. Karena itu terkadang kita juga membutuhkan asupan nutrisi […]

Asam Aspartat : Pengertian – Manfaat – Efek – Sumber Makanan

Termasuk salah satu jenis asam amino, asam aspartat sama pentingnya dengan jenis asam amino lainnya karena juga merupakan bahan pembentuk protein. Asam amino ini bukan pada golongan esensial sehingga intinya tubuh dapat menghasilkannya sendiri walaupun kita juga masih memerlukan sumber dari luar, seperti bahan makanan serta suplemen. Penemuan asam aspartat adalah di tahun 1868, yaitu […]

Arginin : Pengertian – Manfaat – Efek – Sumber Makanan

Arginin dikenal sebagai jenis asam amino yang memiliki 20 macam dan arginin ini ada di dalam protein. Arginin diketahui sebagai asam amino semi-esensial dikarenakan tubuh kita bisa menghasilkannya sendiri, meski memang kita masih memerlukan sumber makanan lain dan suplemen dengan dosis yang tepat. Sebetulnya, orang dewasa tak membutuhkan asupan tambahan akan arginin ketika tubuhnya dalam […]