Bukan hanya teori yang kita sering baca mengenai sayur kaya akan serat dan betapa makan sayur itu penting apalagi untuk penyeimbang bagi yang lebih sering makan makanan berkolesterol, berkalori dan berlemak tinggi. Saat ke dokter pun, pasti pernah dengar juga kan kalau dokter akan merekomendasikan kita untuk makan sayur lebih banyak? Sebenarnya bukan tanpa alasan […]
Tag: sayur
Dibandingkan dengan buah, sayur itu lebih cepat busuk jadi memang wajar kalau banyak orang kemudian menjadi khawatir tentang bagaimana menyimpannya dengan benar. Menyimpannya di lemari es memang adalah kunci agar sayur tetap segar, tapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan supaya sayur bisa tetap dikonsumsi dengan nikmat. Memilah Sayur Sayuran yang meski baru kita beli […]
Anak butuh asupan sayur sementara ada banyak anak yang enggan mengonsumsinya sehingga pada akhirnya mengalami kekurangan asupan sayur. Para orangtua perlu memerhatikan apa yang benar untuk dikonsumsi si kecil lho dan waspadai tanda-tanda anak kurang makan sayuran seperti berikut ini. Gampang Memar, Lecet dan Berdarah Anak yang makan sayurnya sedikit atau bahkan tak suka mengonsumsinya […]
Jika mendengar kata kalsium pasti terbesit dalam pikiran kita tentang segala sesuatu yang berhubungan dengan tulang. Hal ini ada benarnya karena salah satu tugas kalsium adalah menjaga kesehatan tulang manusia. Jadi sebenarnya apakah kalsium itu? Kalsium merupakan suatu zat kimia dan mineral penting yang sangat dibutukan oleh tubuh manusia, seperti yang telah disinggung, kalsium berperan […]
Bahaya sayur kangkung merupakan dampak buruk yang tidak mungkin terjadi selama kita mengetahui bagaimana cara mengolah daun kangkung dengan benar. Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran favorit yang disukai oleh masyarakat karena memiliki citarasa yang nikmat, Mudah ditemukan dan memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Kandungan nutrisi pada sayur kangkung • Kalium 312mg • Natrium 113 […]
Siapa yang tidak kenal dengan sayur kangkung. Kangkung adalah salah satu jenis sayuran hijau yang begitu terkenal di seluruh dunia. Sayur kangkung sangat terkenal terutama di negara-negara yang ada di kawasan Asia Tenggara. Sayuran hijau yang satu ini sering dijadikan sebagai teman makan nasi oleh banyak orang. Tidak hanya di kawasan Asia Tenggara saja, di […]
Tidak selalu sayuran itu baik untuk kesehatan tubuh, karena ada juga sayuran berbahaya untuk darah tinggi. Ini mengartikan bahwa ada jenis-jenis sayuran tertentu yang justru dapat membuat tekanan darah tinggi menjadi naik. Agar Anda terhindar dari kondisi darah tinggi yang lebih buruk, seperti komplikasinya, sayuran-sayuran di bawah ini perlu dihindari atau dibatasi. (Baca juga: cara […]
Retinol AE mungkin masih jarang Anda dengar dibandingkan dengan retinol. Seperti halnya retinol, retinol AE juga menjadi bagian dari vitamin A. Hanya saja, jika retinol ditemukan pada makanan dengan kandungan vitamin A yang berasal dari sumber makanan hewani, maka retinol AE merupakan komponen vitamin A yang dapat ditemukan dalam sumber makanan nabati yang mengandung vitamin […]
Daun singkong adalah salah satu jenis sayuran hijau yang mudah sekali dijumpai disekitar kita yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi serta banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, daun singkong dapat dijadikan salah satu sayuran alternatif pengganti sayuran lain yang memiliki gizi yang sama seperti bayam, kangkung atau katuk, namun jika berlebihan mengkonsumsi daun singkong maka akan […]
Penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang mengandung purin secara berlebihan. Apabila kadar asam urat dalam tubuh tinggi, berdampak pada ginjal yang tak mampu lagi mengeluarkannya lewat urin dan akan menumpuk di persendian. Dampaknya akan terjadi pembengkakan pada sendi dan menimbulkan nyeri. Anda yang menderita penyakit asam urat, sebaiknya lebih menjaga konsumsi makanan […]
Daun kemangi, Siapa yang tidak mengenal tanaman satu ini? Si Hijau Kecil berbau menyengat yang sering disuguhkan bersama menu lalapan di rumah makan di mana pun di seluruh penjuru Nusantara. Bahkan bisa jadi merupakan suguhan di rumah sendiri. Kemangi merupakan tumbuhan berbatang lunak kecil yang daunnya biasa dijadikan sebagai bahan makanan (lalap). Merupkan tanaman tahunan […]
Daun singkong adalah tanaman yang paling banyak di temukan disekitar kita. Salah satu sayuran yang cukup banyak memiliki peminatnya, mulai dari kelas social manapun. Selain mudah di dapat, pengolahan daun singkong ini juga termasuk mudah. Baik untuk ditumis, di rebus, maupun hanya sebagai lalapan mentah. Kandungan Daun Singkong Banyak sekali kandungan dalam daun singkong. Salah […]