Vitamin C atau juga disebut dengan nama asam askorbat merupakan jenis vitamin yang larut dalam air. Tubuh kita tidak bisa mendapatkan vitamin C secara langsung dan asupan vitamin ini bisa didapatkan dari berbagai jenis makanan yang mengandung vitamin C. Vitamin C memiliki peran yang sangat besar untuk tubuh terutama untuk menjaga kesehatan. Manfaat Vitamin C […]
Category: Panduan Gizi
Buah yang mengandung vitamin C super tinggi yang anda kenal apa yah ? jeruk saja ? kuno ahh.. ternyata masih banyak buah yang lebih tinggi kandungan vitamin C nya dibandingkan jeruk. Konsumsi vitamin C memang sangat penting untuk tubuh kita. 1. Jambu Biji (378 mg / 60 gram) Jambu biji bisa ditemukan sepanjang musim di Indonesia. Jambu […]
Anda mungkin pernah mendengar jika vitamin E dapat berguna untuk mencegah penyakit kanker dan penyakit jantung. Lalu, apakah asupan vitamin E anda sudah cukup setiap harinya? Vitamin E adalah salah satu bentuk anti oksidan yang berperan penting untuk mencegah terjadinya kerusakan sel. Selain itu, vitamin E juga bisa menjaga kekebalan sistem imun kita dan menjauhkan […]
Makanan yang mengandung kolesterol tinggi sebaiknya dihindari atau diminimalkan konsumsinya, bahkan untuk anda penderita penyakit tertentu wajib dihindari. Kolesterol tinggi ditunjang dari makanan yang mengandung lemak jenuh, berminyak dan juga memiliki kandungan kolesterol yang tinggi. Orang yang memiliki kolesterol tinggi sebaiknya menghindari berbagai makanan dengan kadar LDL tinggi. Jika itu terjadi, LDL di dalam tubuh akan […]
Sumber makanan yang mengandung Vitamin D dapat diperoleh dari berbagai bentuk seperti buah, daging, sayuran dan sumber lainnya. Apakah Anda pernah berjemur untuk mendapatkan vitamin D? Ya, cara ini memang sangat tepat untuk memenuhi asupan vitamin D secara alami. Sementara vitamin D bisa didapatkan secara alami dari tubuh dengan bantuan sinar matahari. Kulit yang terkena […]
Makanan yang mengandung vitamin B kompleks cukup banyak dari buah-buahan, sayuran, dan dari daging serat olahan hewan. Vitamin B menjadi salah satu jenis vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, sama seperti jenis vitamin A, vitamin C, vitamin D dan semua jenis vitamin lainnya. Namun karena salah satu kharakteristik khusus dari vitamin B, maka kita perlu […]
Apakah Anda pernah mendengar bahwa makan banyak wortel akan membuat mata tetap sehat? Ungkapan ini sering kita dengar dari orang tua yang membujuk anak-anak agar mau makan wortel dan sayuran lain. Pada dasarnya ungkapan bahwa wortel mengandung vitamin A adalah benar. Tapi, bagaimana vitamin A bisa mempengaruhi kesehatan mata? Apa saja sumber vitamin A? Lalu, […]
Makanan yang mengandung asam folat super tinggi dapat diperoleh dari berbagai jenis seperti sayuran, buah, dan daging. Asam folat adalah salah satu bentuk dari vitamin B yang memiliki sifat larut di dalam air. Asam folat adalah salah satu bentuk sintetis dari vitamin B9. Berbagai jenis asam folat sintetis ditemukan pada beberapa jenis makanan seperti sereal, roti […]
Makanan yang mengandung vitamin E dapat ditemukan pada berbagai jenis minyak sayur, daging, unggas, sayuran, buah-buahan, dan tanaman biji-bijian.Vitamin E adalah vitamin yang sangat penting untuk tubuh. Vitamin E memiliki peran yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh terutama untuk menjaga kesehatan kulit dan penglihatan. Saat ini pemakaian vitamin E banyak dikaitkan dengan anti oksidan yang […]
Protein adalah zat yang terdiri dari satu atau beberapa residu asam amino. Protein memegang peranan penting dalam kelangsungan hidup suatu organisme, yaitu sebagai pembantu reaksi metabolisme organ tubuh, membantu mengatur fungsi DNA, menanggapi rangsangan , serta membantu mengangkut molekul dari satu organ tubuh ke organ yang lainnya. Molekul Pembentuk Protein Molekul-molekul yang terdapat dalam protein […]
Serat sangat penting bagi pencernaan dan kesehatan tubuh kita. Serat dapat mengikat lemak yang berasal dari konsumsi makanan kita sehari-hari, untuk kemudian diikat dan dicerna secara sempurna. Dapat dibayangkan apabila kita tidak mengkonsumsi serat, maka semua lemak akan tidak terikat dan semakin sulit dicerna. Hingga mengakibatkan kegemukan, yang menjadi faktor timbulnya penyakit-penyakit serius. Fungsi Serat Serat […]
Kalori adalah salah satu zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Dalam melakukan aktivitas sehari-hari, tubuh membutuhkan kalori agar dapat melakukan berbagai macam aktivitas. Ibarat mobil, kalori itu adalah bahan bakar yang membuat mobil tersebut dapat memiliki tenaga untuk berjalan. Manusia sendiri rata – rata membtuhkan 2000 kalori sehari untuk melakuukan berbagai macam aktivitas. Jumlah ini […]