Ayam adalah lauk favorit hampir semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Berbagai masakan dapat dibuat dengan berbahan dasar ayam. Anak-anak juga sangat suka jika makan menggunakan ayam. Bahkan mereka akan lebih memilih ayam daripada menu lainnya. Di samping itu, harga ayam juga lebih murah daripada harga daging sapi atau kambing. Hal ini juga menjadi […]
Category: Makanan
Makanan manis memang menjadi salah satu rasa makanan dan minuman yang sangat nikmat tidak hanya untuk anak anak namun juga untuk orang dewasa. Makanan manis mengandung fruktosa yang tinggi, sukrosa dan juga dekstrosa. Sementara untuk gula alami hanya terdapat dalam sayuran, buah-buahan dan jenis biji-bijian yang sehat. Apabila makanan manis ini dikonsumsi terlalu berlebihan, maka […]
Pisang adalah salah satu makanan yang mengandung kalium tinggi berikut juga vitamin C serta beberapa jenis mineral dan vitamin lainnya. Buah dengan kulit dan daging berwarna kuning ini memang menawarkan segudang manfaat kesehatan bagi anak-anak hingga orang tua. Namun, ada efek makan pisang setiap hari yang cukup berbahaya apabila dilakukan berlebihan, apa sajakah itu? Migrain […]
Daging Ayam adalah salah satu makanan favorit bagi orang Indonesia. Dengan harga yang relatif murah dan angka gizi yang lumayan tinggi membuat daging ayam seperti sajian primadona bagi kebanyakan masyarakat kita. Jika dimasak dengan benar maka daging ayam ini akan banyak bermanfaat bagi tubuh kita. Sudah banyak peniliti yang setuju akan manfaat besar dari daging […]
Seluruh makanan maupun minuman yang kita konsumsi akan melalui kerongkongan lebih dulu sebelum akhirnya masuk ke dalam tubuh. Namun ada beberapa jenis makanan penyebab suara serak dan pemicu kondisi pita suara menurun apalagi yang ada di area kerongkongan. Apa saja makanan yang dimaksud? Maka dari itu, penting untuk melihat daftarnya agar dapat mencegah suara menjadi […]
Tutut adalah nama lain dari keong sawah, hewan yang rupanya mirip dengan bekicot. Bagi sebagian orang, hewan yang satu ini mungkin terasa menjijikkan karena dagingnya yang berlendir. Padahal tutut sangat kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Tutut ternyata kaya akan kandungan kalsium, protein, omega 3, omega 6, omega 9, dan berbagai vitamin dan mineral. Konsumsi […]
Daging merah adalah salah satu lauk yang disarankan untuk dikonsumsi sebagai sumber protein hewani. Selain protein hewani, kebutuhan nutrisi manusia berdasarkan akg resmi juga meliputi lemak, omega 3, zat besi, dan vitamin B kompleks juga dapat bersumber dari daging merah ini. Rasanya yang khas dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan menjadikan daging merah salah satu […]
Sesuai dengan namanya, keong sawah sering diperoleh di daerah persawahan. Hewan bercangkang dan berlendir ini bagi sebagian orang dianggap menjijikkan untuk dikonsumsi. Akan tetapi bagi sebagian yang lain justru sangat dicari karena manfaatnya. Banyak pro kontra mengenai efek makan keong sawah. Walaupun begitu, keong sawah memang mempunyai efek positif dan negatif bagi kesehatan tubuh. Untuk […]
Siapa yang tak kenal dengan seblak? Makanan khas Bandung yang satu ini sempat menghebohkan dunia kuliner dengan kekhasan rasanya. Seblak sendiri merupakan makanan yang berbahan dasar kerupuk dan dimasak dengan cara direbus. Kekhasan bumbu yang digunakan dalam seblak ini membuat banyak penikmat kuliner ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi. Hal ini mengakibatkan dari hari ke […]
Masakan seafood alias makanan laut memang banyak yang menggemari, tentunya termasuk dengan kerang. Sebagian orang sangat menyukai kerang karena rasanya yang enak, namun perlu diperhatikan juga bahaya makan kerang bila terlalu sering apalagi berlebihan. Tak seperti ikan, para ahli menemukan bahwa kerang bersifat statis di mana para kerang mendapatkan makanannya dengan menyedot apapun yang ada […]
Tertimpa kerucunan makanan bukan hal yang aneh lagi bagi masyarakat Indonesia. Sekitar dua juta kasus keracunan makanan per tahun terjadi di Indonesia. Angka ini menunjukkan bahwa keracunan makanan merupakan salah satu musibah yang menjadi perhatian pemerintah, terutama di daerah terpencil. Beberapa penyuluhan telah diberikan pemerintah guna menghindari peningkatan bahkan diharapkan dapat menurunkan angka jumlah kasus […]
Anda pernah mengalami keracunan makanan? Atau pernah tidak membayangkan akan mengalami hal tersebut suatu saat? Bagi anda yang telah mengalami atau belum, mari ketahui lebih dalam mengenai faktor penyebab keracunan makanan. Karena setiap orang mempunyai peluang untuk mengalaminya. Ditambah pula dengan semakin banyak masayarakat yang hobi untuk singgah ke rumah makan atau sekedar hang out […]