HaloSehatHome » zat aditif
Mungkin Anda berpikir bahwa bahan yang paling berbahaya pada makanan adalah seperti lemak, kalori dan karbohidrat. Namun jika Anda berbelanja beberapa jenis makanan maka bisa saja ada bahan tertentu yang membuat makanan menjadi lezat. Penambahan beberapa bahan makanan ini memang bisa membuat rasa makanan lebih lezat. Tapi ternyata tidak semua bahan lezat ini sehat untuk […]
Home » zat aditif
Osteoporosis ataupun pengeroposan tulang itu sendiri dapat disebabkan oleh banayk faktor mulai dari usia, gaya hidup penderita dan juga faktor kesehatan yang lainnya dan beikut ini adalah beberapa daftar utama yang berasal dari makanan di sekitar kita yang ternyata memiliki potensi untuk menjadi penyebab semakin parahnya resiko serangan osteoporosis pada penderita, mari langsung saja disimak […]
Zat ash, mungkin tidak banyak orang yang tahu apakah ash itu. Hal itu dikarenakan belum banyak media yang membahas zat kimia tersebut. Tidak mengherankan jika banyak orang yang masih awam dengan kimia yang satu ini. Lalu sebenarnya apakah ash tersebut?,. Dalam studi kimia analitik teknik pengabuan adalah sebuah proses mineralisasi prakonsentrasi sebelum dilakukan analisis kimia. […]
Home » zat aditif
Bahan tambahan makanan adalah tambahan berbagai zat pada makanan untuk menambah kegunaan dari makanan itu sendiri. Penggunaan bahan tambahan makanan selama ini sering dijadikan alternatif untuk kegiatan komersial agar makanan lebih mudah terjual. Bahan tambahan makanan sendiri terdiri atas tambahan makanan dari bahan alami dan dari bahan kimia. Jenis Bahan Tambahan Makanan Antioksidan Antioksidan tidak […]
Home » zat aditif
Tahukah Anda kejahatan apa yang paling sering terjadi di Negara Anda? Apakah korupsi, penipuan, perampokan, pembunuhan, pemerasan, pemerkosaan, atau yang lain? Apapun kejahatan yang sering terjadi di suatu negara, pastilah ada yang namanya kejahatan karena pemakaian narkoba atau narkotika. Narkoba atau narkotika memang digunakan oleh orang banyak. Ada yang secara terang-terangan mengonsumsinya, namun ada pula […]
Rhodamin B adalah salah satu bahan pewarna sintesis makanan yang dilarang penggunaannya di Indonesia utamanya sejak 1985 melalui Peraturan Menteri Kesehatan. WHO secara resmi juga telah mengumumkan bahwa zat tersebut berbahaya karena kandungan logam berat dan sifat kimiawinya. Di Eropa, zat ini telah lama dilarang karena digolongkan dalam kategori karsinogen yang dapat memicu kanker. Karena efek […]
Home » zat aditif
Zat Fenilalanin sering dikaitkan dengan bahayanya yang kurang baik bagi tubuh yang tidak dapat mengurai senyawa ini. Zat Fenilalanin sebenarnya aman dikonsumsi oleh orang biasa yang tidak menderita fenilketonuria yaitu sebuah penyakit genetis yang cukup langka. Pada artikel ini kita akan membahas tentang zat fenilalanin secara umum serta bahayanya terhadap kesehatan tubuh. Zat Fenilalanin Zat […]
Home » zat aditif
Ekstasi (xtc) atau di kenal pula dalam istilah kedokteran dengan MDMA (Methylene Dioxy Meth Amphetamin) merupakan jenis obat obatan yang dilarang pemakaiannya. Hal ini berkaitan dengan sifat dari ekstasi yang mampu menstimulasia, halusinogenika. Dengan menggunakan obat ini, mampu membuat pengonsumsi merasa bahagia dan gembira. Namun resiko yang di tempuh juga berat, yakni seperti over dosis. […]
Home » zat aditif
Nitrosamine adalah salah satu senyawa yang tergolong dalam karsinogenik. Nitrosamine dihasilkan dari nitrit (merupakan pengawet makanan) dan nitrat yang kemudian akan bereaksi dengan asam amino di dalam saluran pencernaan. Nitrit adalah bahan pengawet makanan yang paling sering digunakan untuk pengawet daging dan semua jenis produk olahan dalam kemasan berbahan daging. Natrium nitrat bisa masuk ke […]
Home » zat aditif
Natrium borat atau lebih sering dikenal borak merupakan salah satu senyawa yang mudah larut dalam air. Borak pertama kali ditemukan di Tibet, dan mulai umum digunakan diakhir abad ke-19. Borak adalah zat kimia yang digunakan sebagai bahan pengawet. Ia berfungi untuk membunuh kuman. Borak biasanya dipakai untuk membuat campuran deterjen, salep kulit, pengawet kayu. Borak […]