Tubuh sehat merupakan idaman semua orang yang terkadang seolah-olah hanya menjadi sebuah mimpi belaka. Padahal kondisi tubuh sehat wajib dimiliki oleh setiap orang. Terlebih seiring bertambahnya usia, seseorang cenderung lebih rentan mengalami penyakit seperti contohnya adalah penyakit kolesterol. Tidak semua kolesterol itu jahat, bahakan sebenarnya kolesterol memiliki peranan penting dalam siklus tubuh. Fungsi kolesterol adalah sebagai pembentuk sel-sel baru di dalam tubuh. Faktor yang membuat kolesterol menjadi berbahaya adalah jika kadar kolesterol HDL normal mengalami penurunan sedangkan kadar kolesterol LDL normal mengalami peningkatan. Kondisi inilah yang disebut dengan kolesterol tinggi.
Di dalam tubuh, kolesterol terbagi menjadi tiga macam. Yakni HDL atau kolesterol baik, LDL atau kolesterol jahat serta trigliserida. Jika tidak segera ditangani kolesterol tinggi dapat memicu timbulnya berbagai penyakit yang disebabkan oleh kolesterol tinggi. Salah satu penyebab hiperkolesterolemia atau kolesterol bisa disebabkan gaya hidup, faktor keturunan atau genetik, usia dan masih banyak lain. Sebagian orang yang terkena kolesterol biasanya lebih sering disebabkan oleh gaya hidup yang salah, yang mengonsumsi makanan sumber kolesterol jahat. Pola makan yang tidak terkontrol akan memicu kolesterol tinggi yang berakhir menjadi obesitas.
Obesitas merupakan salah satu faktor utama yang dapat menyebabkan kadar kolesterol seseorang menjadi tinggi. Cara meningkatkan HDL dan menurunkan LDL pada seseorang yang terkena obesitas biasanya dilakukan dengan diet. Diet merupakan solusi paling tepat dan paling ampuh dilakukan. Memang tidak semua penderita kolesterol tinggi dapat melakukan diet karena berbagai macam alasan tertentu, seperti aktivitas yang terlalu tinggi dan sebagainya. Namun obesitas yang berkepandangan dapat menyebabkan peranan insulin dalam tubuh mejadi terganggu hingga akhirnya menyebabkan gangguan metabolisme pada lemak.
Cara diet kolesterol bukan berarti Anda tidak akan mengonsumsi makanan hingga kelaparan. Anda tetap makan, namun dengan menggunakan makanan sehat dan baik untuk kolesterol di dalam tubuh. Penasaran? Berikut ini adalah beberapa cara diet kolesterol sehat yang wajib Anda ketahui, simak!
- Konsumsi makanan sehat
Penyandang kolesterol biasanya disebabkan oleh tidak teraturnya pola makan seseorang. Penderita kolesterol cenderung lebih menyukai makanan yang mengandung lemak tinggi dan junk food. Padahal kadar gula, karbohidrat dan lemak di dalamnya sangatlah tinggi. Inilah pola pertama yang harus dirubah untuk diet! Anda harus mulai mengonsumsi menu non kolesterol seperti makanan untuk meningkatkan HDL yang baik bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya makanan Anda juga harus mengonsumi buah untuk penyakit kolesterol yang memiliki kandungan serat yang tinggi.
- Konsumsi sayuran berserat
Tahukah Anda bahwa sayuran berserat juga dapat membantu untuk menurunkan kadar LDL tinggi di dalam tubuh? Dengan mengonsumsi sayuran ini juga dapat digunakan sebagai cara meningkatkan kolesterol HDL. Sayuran yang mengandung serat tinggi yang dapat Anda konsumsi diantaranya adalah brokoli, pare, paprika, labu kuning, bayam, buncis, sawi hijau dan sebaginya. Brokoli memiliki kandungan serta yang tinggi serta kandungan vitamin dan mineral yang cukup banyak. Sedangkan pada paprika dan beberapa sayuran lainnya, kadar serat yang tinggi akan membantu Anda agar tidak terlalu cepat merasakan lapar.
- Konsumsi jus sehat
Mengonsumsi jus-jus sehat sangat penting dalam melakukan cara diet kolesterol. Anda dapat menggunakan jus untuk menurunkan kolesterol dan trigliserida atau pun jus untuk penderita kolesterol. Salah satu jus yang wajib untuk dikonsumsi untuk penderita kolesterol adalah jus tomat. Di dalam buah tomat terdapat kandungan senyawa likopen yang dapat mencegah serangah jantung hingga stroke. Dalam penyajiannya, tomat dapat dibuat dalam bentuk jus maupun dicampurkan dengan makanan-makanan lainnya. Anda dapat mebuat jus tomat setiap hari dan meminumnya minimal dua gelas sehari. Dengan begitu kandungan yang dimiliki tomat akan mampu menurunkan kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.
- Hindari makanan berlemak tinggi
Mengonsumsi makanan berlemak memang terkadang tidak bisa dihindari. Dalam diet kolesterol, Anda masih boleh mengonsumsi makanan berlemak, asal dalam kadar dan batas tertentu. Jika ternyata Anda sulit untuk mengontrolnya, sebaiknya hindarilah konsumsi makanan berlemak berlebihan karena dengan semakin banyaknya makanan tersebut masuk ke dalam tubuh, maka lemak yang tertimbun akan semakin banyak. Otomatis kadar kolesterol di dalam tubuh akan semakin tinggi, bahkan hal ini juga dapat memicu peningkatan asam urat. Untuk itu gantilah makanan yang memiliki kandungan lemak tinggi dengan lemak rendah agar obesitas Anda semakin berkurang.
- Olahraga secara teratur
Olahraga adalah salah satu cara diet kolesterol yang perlu Anda lakukan selain menjaga pola makan. Selain itu olahraga juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan secara signifikan dan menjadi tubuh tetap bugar dan fit. Untuk itu Anda bisa melakukan olahraga untuk penderita kolesterol atau pun olahraga untuk menurunkan kolesterol. Bisa saja Anda melakukan olahraga yang Anda gemari seperti melakukan gerakan yoga untuk merunkan kolesterol, bersepeda setiap hari, berjalan santai dan sebagainya. Kunci kesuksesan dari metode ini adalah melakukannya secara teratur dan berkala.
Demikianlah beberapa cara diet kolesterol yang wajib Anda ketahui. Semoga bermanfaat!