Telur adalah salah satu bahan makanan yang pasti ada di dapur atau kulkas kita. Selain untuk lauk makan, telur juga bisa digunakan untuk membuat kue atau penggunaan dengan tujuan lain. Tapi siapa sangka putih telur dan kuning telur mempunyai manfaat dan kandungan yang berbeda, walaupun secara keseluruhan telur disebut sebagai sumber utama protein alami. Mau […]
Tag: kuning telur
Telur pada bagian kuningnya kerap dianggap sebagai yang paling berbahaya bagi kesehatan karena mampu meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, memicu jenis-jenis penyakit jantung, sampai dengan meningkatkan berat badan. Oleh karena itu, para pelaku program diet akan membuang bagian kuningnya dan hanya mengonsumsi putih telur. Lalu, apakah kuning telur baik untuk diet juga atau sebenarnya memang […]
Sudah bukan rahasia umum lagi kalau kadar kolesterol tinggi dapat memicu timbulnya penyakit yang disebabkan kolesterol tinggi seperti penyakit jantung dan stroke. Demi mencegah terjadinya penambahan jumlah penderita kolesterol tinggi, berbagai upaya lalu dilakukan. Salah satunya adalah dengan menjaga pola makanan. Pola makan mungkin dapat dikatakan sebagai salah satu faktor terbesar yang dapat meningkatkan kadar […]