Seperti dengan buah-buahan lainnya, apel merah merupakan salah satu jenis buah yang memiliki khasia untuk kesehatan. Dengan warnanya yang merah menarik dan rasa yang manis membuat apel merah banyak diminari oleh masyarakat. Selain itu, apel merah juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan, merawat kulit agar sehat dan terawat, membantu penglihatan dan banyak lagi manfaat apel merah untuk kesehatan. Bagi beberapa orang yang melakukan diet biasana juga mengkonsumsi ape merah, karena dengan mengkonsumsi apel merah secara rutin dapat menjadi salah satu cara efektif untuk menurunkan berat badan. Namun, dibalik khasiat apel merah yang begitu beragam, ternyata kulit dari apel merah ini berbahaya apabila dikonsumsi.
baca juga: bahaya buah mengkudu – buah penurun panas – bahaya buah kelengkeng
Kandungan Dalam Kulit Apel Merah
Apel merah yang banyak beredar luas memiliki kulit yang segar dan terlihat fresh. Kulit apel pun sebenarnya memiliki khasiat yang sangat bermanfaat dalam tubuh. Namun, dibalik kesegaran apel merah yang banyak beredar ini ternyata kulit apel merah memiliki zat pengawet berupa lilin atau biasa disebut dengan wax. Buah apel merah yang didapatkan dari hasil import ini memiliki kandungan lilin agar tidak cepat busuk. Dengan mencelupkan buah apel ke dalam lilin sebelum didistribusikan ke beberapa negara, buah apel dapat bertahan lama hingga satu tahun. Lilin atau wax yang digunakan sebagai pengawet ini sebenanya dapat mencegah masuknya bakteri ke dalam daging apel, sehingga membuat apel merah ini tahan lama. Karena wax tersebut, apel merah dapat terlihat segar sampai satu tahun. Namn, ketika dikonsumsi oleh manusia kandungan wax yang adadi dalam kulit apel merah dapat berbahaya untuk kesehatan.kandungan lilin yang terkandung dalam kulit apel merah akan sulit dicerna oleh enzim pencernaan.
baca juga: penyebab eksim – efek samping suntik vitamin C – bahaya buah tin
Bahaya Yang Ditimbulkan Dari Wax Di Kulit Apel Merah
Kandungan lilin atau wax dalam kulit apel merah apabila masuk dalam perut akan sulit dicerna oleh enzim pencernaan. Karena enzim pencernaan tidak dapat mencerna kulit yang terlapis lilin, kemudian kulit apel yang belum tercerna akan langsung dibawa ke usus besar. Lama kelamaan jika konsumsi terlalu berlebihan dapat mengakibatkan masalah pencernaan salah satunya adalah diare. Bahkan apabila kandungan lilin yang digunakan bukan lilin alami tapi berasal dari bahan petro akan lebih membahayakan lagi. Lilin yang berasal dari bahan petro tidak edible, artinya kandungan lilin ini memang tidak dapat dimakan. Selain tidak edible, apabila lilin berasal dari bahan petro memiliki bahan karsinogen yang sangat berpotensi memicu timbulnya penyakit kanker. Agar hal ini tidak terjadi, sebelum mengkonsumsi apel besertaan dengan kulitnya lebih baik menghilangkan kandungan lilinnya terlebih dahulu.
baca juga: makanan yang baik untuk syaraf kejepit – obat alergi makanan – bahaya makanan bersantan
Cara Membersihkan Kandungan Lilin Dalam Kulit Apel
Agar tidak mengakibatkan masalah kesehatan yang berdampak buruk, sebelum mengkonsumsi apel bersamaan dengan kulitnya sebaiknya kandungan lilin yanga da dalam kulit apel merah ini dhilangkan terlebih dahulu. Cara menghilangkan kandungan lilin dari kulit apel merah dengan mudah yakni menggunakan air hangat. Beberapa langkah yang harus dilakukan yakni :
- Siapkan air hangat seperlunya, dan tidak terlalu panas.
- Masukkan perasan jeruk nipis dan soda ke dalam air hangat
- Masukkan buah apel ke dalam campuran air hangat, jeruk nipis dan soda.
- Sikat seluruh bagian kulit apel dengan halus sehingga selurih kandungan lilin yang ada pada kulit apel hilang.
- Bilas dengan air mengalir agar zat lilin tidak menempel kembali pada kulit apel
baca juga: makanan penyebab alergi kulit – obat sakit tenggorokan susah menelan
Dengan langkah sederhana tersebut, kandunga lilin yang ada dalam kulit buah apel dapat hilang. Sehingga mengkonsumsi kulit buah apel tidak berbahaya lagi. Karena memang sebenarnya, buah apel memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, mulai dari daging buahnya bahkan sampai kulit apelnya. Untuk itu,perlu dihilangkan zat yang dapat mengganggu kesehatan yang terkandung dalam buah ini.