Protein merupakan salah satu jenis nutrisi yang paling wajib tubuh dapatkan secara cukup dan bila sampai terjadi kekurangan gizi satu ini, bakal fatal akibatnya bagi kesehatan. Kekurangan protein secara berkelanjutan mampu berakibat pada kerontokan rambut, malnutrisi atau bahkan mengarah pada marasmus serta kwasiorkor, hingga kematian. Melansir dari laman Detik Health, Mury Kuswari, SPd, Msi sebagai […]
Tag: kekurangan protein
Protein merupakan senyawa organik kompleks yang terdiri dari asam amino dan dihubungkan dengan ikatan peptida. Dalam molekul protein ini mengandung karbon, nitrogen, hidrogen, oksigen dan juga sulfur serta fosfor. Protein memegang peranan penting dalam pembentukan fungsi, struktur dan juga regulasi sel makhluk hidup dan juga virus. Sementara dalam tubuh manusia, protein sangat dibutuhkan untuk sebagian […]
Kwashiorkor mungkin masih terdengar asing bagi anda. Kwashiorkor merupakan salah satu jenis penyakit atau lebih tepatnya salah satu bentuk busung lapar yang sering terjadi di negara-negara miskin. Penyakit busung lapar ini terjadi akibat tubuh kekurangan asupan protein. Dalam dunia medis, kondisi seperti ini juga bisa disebut sebagai kekurangan gizi edematous. Disebut demikian karena gejala dominan […]
Protein merupakan zat gizi paling penting bagi tubuh, meskipun tingkat kepopulerannya di kalangan masyarakat masih berada di bawah vitamin. Namun, keberadaannya dalam tubuh dalam jumlah mencukupi sangat berperan penting dalam produksi hormon serta DNA agar tubuh senantiasa dalam kondisi optimal. Selain itu, asupan protein yang adekuat juga sangat penting bagi pembentukan sel darah yang sempurna […]