Asam asetat atau biasa disebut dengan cuka merupakan salah satu bentuk dari fermentasi berbagai bahan herbal yang memiliki tingkat keasaman dan aroma yang sangat bervariasi yang dapat dimanfaatkan untuk pengolahan makanan. Ternyata asam asetat yang biasanya juga digunakan untk pengobatan alternative ini juga digunakan pada industri di bidang tekstil dan sering digunakan untuk produk polimer […]
Tag: asam cuka
Tahukah Anda dengan asam asetat? Dalam keseharian, asam asetat seringkali dikenal dengan sebutan asam cuka. Asam asetat lebih dikenal dalam dunia kimia. Asam asetat mempunyai bau yang menyengat dan rasa yang asam. Salah satu penggunaan asam cuka ini yang sangat terkenal adalah sebagai campuran dalam kuah pempek dan dalam pembuatan acar. Bukan hanya dalam dunia […]