Kolesterol memiliki peranan penting dalam tubuh sebagai pembentuk membran sel yang kemudian di sintesiskan ke dalam tubuh. Fungsi kolesterol adalah untuk membantu seseorang melakukan aktivitas sehari-harinya dengan baik. Kolesterol dikatakan berbahaya apabila kolesterol HDL normal menurun dan kolesterol LDL normal meningkat. Jika terus menerus dibiarkan, kondisi ini dapat memicu timbulnya penyakit yang disebabkan oleh kolesterol tinggi seperti hipertensi, stroke, diabetes bahkan hingga serangan jantung. Pola makan dan gaya hidup dapat dikatakan menjadi salah satu faktor penyebab kadar kolesterol seseorang menjadi tinggi. Mengonsumsi makanan yang bukan termasuk ke dalam menu non kolesterol, terlebih memiliki kandungan lemak yang tinggi dapat meningkatkan kadar kolesterol secara signifikan.
Untuk menurunkan kolesterol salah satu caranya adalah menjaga pola makan dengan mengonsumsi sayuran penurun kolesterol dan asam urat, buah untuk penyakit kolesterol dan jus untuk penderita kolesterol. Salah satu buah yang baik untuk digunakan sebagai penurun kolesterol adalah buah semangka. Buah berwarna merah dengan rasa manis ini memiliki kemampuan untuk melebarkan pembuluh darah dalam tubuh, sehingga sistem kerja jantung menjadi lebih mudah dan kadar kolesterol akan semakin menurun. Beberapa manfaat semangka diantaranya adalah sebagai berikut :
- Membantu pencernaan dan regularitas. Buah semangkan kaya akan kandungan air dan serat sehingga dapat membantu mencegah Anda terkena sembelit. Regularitas pencernaan di dalam tubuh juga mengalami peningkatan.
- Mencegah hidrasi. Peneliti mengemukakan bahwa kandungan air yang dimiliki buah semangka dapat mencapai hingga 92% serta di dalamnya mengandung elektrolit penting. Sebab buah semangka termasuk ke dalam makanan ringan yang berperan untuk menjaga stamina tubuh, terlebih pada musim panas dapat membantu mencegah terkena dehidrasi.
- Mencegah peradangan. Semangka mengandung kolin, dimana kolin merupakan nutrisi serbaguna dan dapat membantu pergerakan otot. Kolin juga memiliki peran untuk mempertahakan struktur membran sel serta memicu transmisi impuls saraf juga membantu menyerap lemak dan mengurangi efek peradangan berat.
- Meredakan nyeri otot. Para atlet banyak yang mengonsumsi jus semangka seusai latihan untuk mengurasi rasa nyeri yang timbul pada otot. Menurut peneliti, hal ini disebabkan oleh kandungan asam amino L-citrulline yang terdapat di dalam buah semangka.
Semangka memiliki kadar air yang terbilang tinggi yang membantu menurunkan dehidrasi. Di dalamnya juga terdapat likopen yang sama-sama dimiliki oleh tomat. Likopen merupakan antioksidan yang dapat mencegah berbagai macam penyakit kanker, seperti kanker prostat dan juga penyakit jantung. Agar dapat memanfaatkan semangka secara optimal untuk menurunkan kolesterol, cara yang dapat Anda laukan adalah mengonsumsi dua potong semangka atau sekitar 200 gr setiap harinya, yang dapat mencukupi asupan vitamin dan juga mineral dalam tubuh, menurut dr. Prapti Utami. Buah semangka yang dimanfaatkan sebagai jus juga dapat menjadi sumber protasium, dimana protasium dapat membantu tubuh memelihara kadar elektrolit dan kesimbangan kadar asam dan basa. Protasium inilah yang membantu fungsi kerja otot dan saraf.
Kolesterol dikenal sebagai istilah pembunuh secara diam, karena apabila penyakit ini dianggap sebelah mata maka dapat beerakibat fatal juga. Untuk itu, menjaga pola makan yang baik sangat penting dan perlu dilakukan. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi buah semangka yang manfaat dan kandungannya sudah dijabarkan diatas. Selain mengonsumsi makanan sehat, Anda juga dapat melakukan olahraga untuk penderita kolesterol sebagai alternatif lainnya. Demikianlah beberapa khasiat semangka untuk kolesterol yang wajib Anda ketahui dan pelajari. Semoga bermanfaat!