Trigliserida merupakan campuran gliserida, gliserol dan tiga asam lemak yang tersusun dari lemak nabati dan hewani. Maka dari itu trigliserida disebut juga triasilgliserol, berasal dari uraian makanan yang dikonsumsi manusia, dimana mengandung lemak dan kolesterol yang telah diproses melalui hati dan terkandung dalam darah. Trigliserida yang telah diproses oleh tubuh akan diserap usus dan diedarkan […]