Beta karoten atau provitamin A merupakan sebuah senyawa organik yang juga disebut dengan senyawa karotenoid di mana ini juga diketahui sebagai pigmen pemberi warna pada tumbuhan. Senyawa ini pun mempunyai efek antioksidan tinggi. Bagi yang sering bingung apa bedanya beta karoten dengan vitamin A, sebenarnya beta karoten lebih sering dianggap sebagai bentuk vitamin A, dan […]
HaloSehat