Kenalkah Anda dengan asam askorbat? Asam askorbat adalah nama kimia dari vitamin C. Asam askorbat ini berbentuk bubuk kristal berwarna kuning keputihan. Sifat utamanya adalah larut dalam air dan tinggi akan kandungan antioksidan. Bagi kesehatan tubuh, asam askorbat atau vitamin C ini sangatlah penting selain jenis vitamin lain seperti vitamin A, vitamin B, ataupun vitamin […]