Aspartam merupakan produk pemanis buatan yang saat ini paling umum digunakan. Produk aspartam tersusun dari 2 asam amino, yaitu asam amino aspartat dan asam amino fenilalanin. Aspartam pertama kali ditemukan oleh James Schslatte pad atahun 1965 dan diproduksi oleh sebuah perusahaan kimia yang bernama monsanto. Produk ini telah banyak digunakan pada berbagai produk makanan maupun […]