Jengkol sebetulnya merupakan tumbuhan khas yang terdapat di Asia Tenggara di mana warga Thailand, Myanmar serta Malaysia banyak yang menyukai bijinya. Sementara itu, di Indonesia sendiri jengkol dikenal sebagai bahan pangan yang rupanya masih masuk golongan polong-polongan. Aromanya cukup tajam, dan kerap dimiripkan dengan petai. Meski begitu, mau diolah dengan memasak balado, semur atau rendang, […]
