Madu adalah salah satu bahan minpman alami yang banyak digunakan dan dimanfaatkan di masyarakat. Madu merupakan bahan nectar yang diperoleh oleh lebah dari bunga-bunga. Nectar ini selanjutnya akan dikumpulkan di sarang lebah dan di dalamnya akan mengalami tiga proses pengolahan hingga menjadi madu. Di tahap pertama, enzim yang dimiliki lebah akan bercampur dengan nectar lalu […]