Air liur merupakan cairan yang dihasilkan oleh tiga kelenjar liur di dalam mulut kita. Air merupakan bagian terbesar dalam liur yaitu sekitar 98-99% dan selebihnya lendir. Air liur mengandung enzim, protein, garam dan agen penyangga berfungsi sebagai pengatur pH di dalam mulut. Air liur dihasilkan dari darah namun mengalami pemisahan pada pembuluh kapiler kelenjar ludah […]
HaloSehat