Asam benzoat atau dalam rumus kimia biasa ditulis dengan C6H5COOH merupakan sebuah kristal yang berbentuk padat dan tida memiliki warna.Asam benzoat ini memiliki sifat sedikit larut di dalam air, larut di dalam etanol, dan sangat mudah terlarut di dalam aseton dan benzena. Asam benzoat merupakan bentuk asam karboksilat yang paling sederhana. Salah satu fungsi asam […]
HaloSehat