Tuak merupakan minuman tradisional khas Indonesian yang rasanya manis dan dihasilkan dari proses fermentasi getah nira kelapa atau getah mayang enau yang akhirnya mengandung alkohol sebanyak 4 persen yang apabila dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan seseorang mabuk. Cara membuat tuak Awalnya getah nira dari pohon kelapa atau palem akan disadap dengan alat khusus penyadap getah, […]
HaloSehat