Rematik adalah sebuah penyakit nyeri sendi yang datangnya kadang tiba-tiba tanpa menunjukkan gejala rematik terlebih dahulu. Akan tetapi, umumnya rasa sakit penyakit rematik akan muncul ketika cuaca sedang dingin.
Supaya anda bisa terbebas dari rematik, ada beberapa makanan penyembuh rematik yang dipercaya ampuh sejak dulu. Anda bisa mengonsumsi bahan-bahan makanan berikut untuk membuat tubuh anda menjadi lebih baik.
- Teh Hijau
Bahaya rematik bisa diredam dengan Teh hijau diperkaya dengan polifenol dan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan memperlambat kerusakan tulang rawan. Polifenol adalah senyawa antioksidan yang mampu melawan radikal bebas yang merusak sel-sel sehat dalam tubuh.
Salah satu jenis polifenol yang terkandung pada daun teh hijau adalah epigallocatechin 3-gellate (ECGC), antioksidan mampu menghadang produksi molekul penyebab kerusakan sendi pada penderita rematik. Selain itu ECGC dapat membantu menjaga kesehatan tulang, terutama tulang rawan.
Pastikan memilih teh hijau yang alami. Caranya, rebus daun teh hijau dengan air tanpa ditambahkan gula. Anda bisa menggunakan madu atau air perasan lemon untuk membuat rasa teh menjadi lebih enak.
- Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik bagi kesehatan jantung, antioksidan dan oleocanthal yaitu suatu senyawa yang dapat menurunkan peradangan dan nyeri, sehingga bisa menjadi bahan makanan penyembuh rematik untuk dicampurkan dengan bahan makanan lain.
Oleocenthal dalam minyak zaitun menghentikan bahan kimia yang menyebabkan peradangan. Obat antiperadangan seperti aspirin dan ibuprofen bekerja melawan peradangan dengan membatasi produksi bahan kimia yang sama.
Minyak zaitun juga mengandung asam lemak omega 3 yang bekerja sebagai anti peradangan, omega 3 juga dapat mengurangi nyeri sendi, kekuatan otot tubuh dan mencegah kekakuan pada penderita rematik. Anda bisa menambahkan minyak zaitun pada makanan yang anda konsumsi. Bahkan sebelum rematik, mengonsumsi minyak zaitun juga bisa menjadi cara pencegahan rematik.
- Jahe
Jahe merupakan tanaman herbal yang banyak digunakan dalam bumbu masakan. Jahe dianggap baik untuk meringankan rasa sakit karena radang sendi. Jahe mengandung fitonutrein memiliki efek kuat terhadap kesehatan tubuh kita, sehingga baik untuk pengobatan rematik.
Jahe memiliki efek anti inflamasi yang baik untuk meringankan rasa sakit akibat radang sendi. Untuk mengonsumsinya, anda bisa membuat jahe menjadi minuman atau wedang jahe di rumah. Jika diminum secara teratur, jahe bisa menjadi makanan penyembuh rematik yang sangat efektif. [AdSense-B]
- Minyak ikan
Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 dapat mengurangi protein C- reaktif dan interlekuin yang menyebabkan peradangan dalam tubuh. Minyak ikan dihasilkan dari berbagai jenis ikan seperti ikan tuna, makarel, salmon dan sarden.
Minyak ikan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan karena tinggi kandungan omega 3. Dalam minyak ikan terdapat dua kandungan asam lemak tak jenuh ganda yaitu asam dokosaheksanoat (DHA) dan ekosapentanoat (EPA).
DHA dan EPA oleh tubuh akan diubah menjadi resolvin, senyawa kimia antiperadangan yang mampu mengehentikan aktifitas peradangan pada sendi dan tulang. Dengan begitu manfaat minyak ikan sebagai obat nyeri sendi dapat membantu mengurangi gejala nyeri dan bengkak yang muncul akibat rematik.
Minyak ikan bisa jadi bahan campuran makanan penyembuh rematik yang sama efektifnya dengan obat anti-inflamasi seperti ibuprofen dan naproxen untuk menghilangkan rasa sakit dan inflamasi. Selain itu, minyak ikan juga baik untuk menghilangkan penyebab rematik.
- Bawang putih
Bawang putih adalah bahan makanan penyembuh rematik yang mengandung belerang yang dapat membantu meredakan nyera dan gejala arthritis. Bawang putih mengandung senyawa disulfda dialil yang dapat menjadi suatu ramuan tradisional yang membantu meringankan rasa sakit karena radang sendi.
Senyawa tersebut menghambat pelepasan enzim yang merusak tulang rawan yang membungkus area persendian. Bila enzim lepas, ini bisa memunculkan penyakit-penyakit yang mengarah ke gejala rematik.
Seseorang yang mengonsumsi bawang putih dalam jumlah yang cukup banyak memiliki struktur tulang yang lebih baik. Orang yang memiliki tulang dan persendian yang sehat memiliki resiko lebih rendah untuk mengalami rematik. [AdSense-C]
- Alpukat
Alpukat kaya akan kandungan lemak sehat, magnesium, kalium, vitamin C, vitamin K1, vitamin B6 dan karbohidrat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh terurtama pada penyakit sendi. Alpukat memiliki zat anti inflamasi yang berfungsi untuk mencegah peradangan pada persendian.
Buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, poitosterol dan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E dan berbagai zat karotenoid yang dapat membantu mengurangi peradangan yang mengarah ke penyakit rematik. Buah alpukat merupakan sumber vitamin E yang jika mengonsumsi alpukat secara teratur bisa jadi perawatan rematik sebagai penolong dalam jangka pendek dan jangka panjang.
- Daun Sirsak
Daun sirsak memiliki kandungan senyawa yang mampu membantu mengobati berbagai penyakit termasuk rematik. Daun sirsak megandung senyawa seperti protein, kalsium, fruktosa, lemak, vitamin A, vitamin B.
Untuk menjadikan daun sirsak sebagai bahan makanan penyembuh rematik yang perlu anda lakukan hanyalah siapkan sebanyak lima lembar daun sirsak atau secukupnya yang sudah dibersihkan untuk direbus. Rebus daun dengan 3 gelas air sampai mendidih. Setelah itu biarkan air rebusan dingin terlebih dahulu atau tidak terlalu panas. Minum tiga kali dalam sehari. Minum teratur air rebusan daun sirsak juga baik untuk mencegah inkontinensia urine.
Demikian pemaparan tentang bahan makanan penyembuh rematik yang bisa dicampurkan dengan bahan-bahan lain untuk dikonsumsi.