Penyakit Celiac adalah sejenis penyakit yang ada hubungannya dengan pencernaan. Ketika terjadi reaksi negatif pada pencernaan seseorang saat atau sesudah mengonsumsi gluten, maka inilah kondisi yang dinamakan dengan penyakit Celiac. Bagi yang belum familiar dengan gluten, gluten ini merupakan sebuah jenis protein yang dapat ditemukan di sejumlah sereal, seperti halnya gandum, gandum hitam maupun barley/jelai. […]
HaloSehat