Kandungan asam omega 3 yang terdapat di dalam ikan salmon terbukti ampuh menurunkan kadar lemak dan kolesterol LDL di dalam tubuh penderitanya. Baik itu individu biasa maupun pasien kolesterol yang sering mengkonsumsi manfaat dari asam omega 3 dapat meningkatkan kerja otak menjadi lebih baik sehingga berpengaruh terhadap daya ingat yang baik.
Para peneliti sudah membuktikan bahwa asam lemak omega 3 dapat melawan kolesterol karena berperan sebagai nutrisi yang penting. Agar kolesterol jahat tidak menumpuk di pembuluh darah dan tersumbat penderita disarankan untuk mengkonsumsi lemak sehat yang terdapat di dalam ikan baik itu dalam bentuk suplemen maupun asupan langsung dari konsumsi ikan dengan cara dipanggang dan direbus.
Omega 3 adalah salah satu jenis lemak tidak jenuh yang sangat dibutuhkan tubuh kita. Dan tubuh tidak dapat menghasilkan sendiri jenis lemak ini sehingga kebutuhan Omega 3 ini harus didapatkan melalui asupan makanan. Tubuh manusia pada dasarnya membutuhkan omega 3 sebanyak 300 mg per harinya. Sebagian besar kandungan omega 3 hanya bisa diperoleh dari:
Namun beberapa ahli gizi memang berpendapat bahwa kandungan yang paling tinggi ada di ikan salmon. Oleh karena itu sangat banyak kita temukan manfaat omega 3 dari ikan ini dalam bentuk suplemen dan kemasan pil. Dari kandungan makanan lainnya seperti alpukat, minyak calona, kacang kenari, dan walnuts juga terdapat kandungan omega 3 sehingga dapat menjadi alternatif yang bisa anda coba.
Kandungan Omega 3 dan Fungsinya
Komponen penting dalam omega 3 seperti Docosahexaenoic acid (DHA) dari ikan, Eicosapentaenoic acid (EPA) dari ikan sedangkan Linolenic acid (LNA) dari sayur-sayuran hijau memegang peranan penting untuk tubuh. Setiap zat tersebut memiliki fungsi yang berbeda-beda, yaitu:
Mekanisme omega 3 menurunkan kolesterol dapat terjadi yang kegunaannya sebagai pertumbuhan sel otak, menjaga sel pembuluh darah, dan agar jantung tetap sehat. Bahkan bagi penderita kolesterol, jantung, hingga stroke sangat disarankan untuk memperoleh asupan omega 3 setiap harinya. Tubuh mampu menurunkan kadar trigliserida dan LDL dalam darah.
Hal ini akan berdampak pada lemak jahat yang ada pada pembuluh darah dapat berkurang pembentukannya. Bahayanya lemak dapat memicu beberapa penyakit bahaya lainnya bahkan yang paling ditakutkan ialah kolesterol. Untuk hasil yang lebih maksimal dan proses yang lebih praktis memang para dokter lebih menyarankan untuk konsumsi minyak ikan yang mengandung omega 3 dari yang sudah dijual dalam bentuk kapsul dan sirup. Kandungan vitamin A dan vitamin C juga membuat suplemen minyak ikan menjadi favorit banyak orang untuk dikonsumsi.
Namun bagi pasien yang memiliki riwayat penyakit kolesterol dan masalah berat badan yang berhubungan dengan timbunan lemak tidak boleh sembarangan mengkonsumsi minyak ikan ini karena harus didasarkan atau disesuaikan dengan berat badan. Caranya dapat anda sesuaikan dengan keterangan yang sudah dicantumkan di belakang kemasan. Segala obat untuk menurunkan kolesterol tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan seperti salah satunya jika konsumsi omega 3 dapat menyebabkan mengganggu sel-sel darah yang dikhawatirkan penggumpalan darah menjadi lebih lamban. Mekanisme omega 3 untuk menurunkan kolesterol akan terlihat hasilnya dengan konsumsi yang sesuai dengan dosis dan takaran. Sebaiknya memang anda lakukan konsultasi dokter dan imbangi dengan konsumsi buah untuk penderita kolestrol, olahraga untuk penderita kolesterol, jus untuk penderita kolesterol.
Mekanisme Omega 3 Menurunkan Kolesterol
HDL dikenal dengan istilah kolesterol baik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah tertentu. Asam lemak omega 3 mengandung manfaat terbesar yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik yang mampu melindungi tubuh dari kemungkinan penyakit jantung.
Kolesterol jahat dikenal dengan istilah medisnya LDL. Jika kolesterol LDL terlalu banyak di dalam tubuh dapat menyebabkan terjadinya plak di dinding arteri dan kemungkinan terjadinya penyakit jantung dan stroke semakin tinggi. Dengan asupan omega 3 yang tepat dapat mengurangi peningkatan kadar kolesterol jahat. Menurunkan kadar perbedaan trigliserida dan kolesterol.
Dengan banyaknya asupan makanan yang mengandung kolesterol masuk ke dalam tubuh, proses produksi kolesterol alami menjadi terganggu dan menjadi timbulnya kolesterol jahat. Oleh karena itu seharusnya penderita kolesterol memperhatikan makanan apa saja yang ia konsumsi. Untuk itu dapat anda kurangi lemak jahat dengan kandungan asam lemak omega 3 dari ikan.
Mulai dari sekarang mulailah rutin mengkonsumsi ikan dengan menghindari konsumsi daging yang berlebihan dan makanan instan. Cukup dengan minimal 3 kali dalam seminggu karena ikan tidak kaya akan lemak jenuh. Coba hingga rutin sehingga dapat memperoleh hasil dari manfaat omega 3 untuk kolesterol.