Banyak sekali demo mengenai makanan cukup nutrisi dan gizi seimbang. Yakni antara pemenuhan makanan dengan kualitas gizi cukup dan tidak berlebihan bagi tubuh. Misalnya seperti gizi dari karbohidrat, vitamin, mineral, lemak, dan protein. Jangan sampai ia terkena gizi buruk pada anak dan dewasa. Biasanya kita bisa dapatkan dari makanan sehari hari yang kita makan. Misal seperti nasi, sayur, lauk pauk, serta buah. Sebagai pelengkap, biasanya kita menambahkan susu di akhir sesi makan kita. Dengan karbohidrat sebagai sumber energi dan vitamin untuk badan letih. Ada juga kelebihan dan kekurangan mineral bagi manusia.
Lantas, jangan asal memilah dan milih susu sembarang. Asal comot susu tanpa memperhatikan kandungan gizi di dalamnya juga berbahaya. Untuk tambahan informasi, ternyata tidak semua susu itu baik dan layak di konsumsi oleh kita. Banyak sekali jenis susu yang ada dan beredar di masyarakat. Oleh sebab itu, gizi yang harus di penuhi harus dengan susu yang sesuai dengan kebutuhan.
Beberapa contoh dari jenis susu yang beredar banyak di masyarakat. Misalnya susu pasteurisasi, susu UHT, susu kambing, susu bubuk, sampai dengan susu kental manis. Menurut penuturan salah satu pakar ahli gizi, memilah susu yang paling baik adalah susu murni yang di peroleh dari proses pasteurisasi. Bahkan, kita juga di tuntut untuk mengerti bagaimana proses memproduksi susu tersebut.
Tidak semua susu baik untuk tubuh. Ada bahaya susu bubuk, namun lebih berbahaya susu kental manis. Meskipun di tinjau dari harga dan rasanya, susu kental manis memang cenderung unggul. Di berondong dengan harga yang murah, serta rasa yang legit membuat susu kental manis cukup di minati. Apalagi pada kelas kalangan menengah ke bawah. Lantas bahaya seperti apakah yang dimaksudkan? Simak ulasan berikut ini :
Susu kental manis memiliki kandungan gizi cukup tinggi pada sajian per kemasannya. Jika ia di konsumsi oleh orang dewasa, gizi tinggi ini baik dan berguna bagi tubuhnya. Namun jika ia di konsumsi oleh anak di bawah usia 5 tahun, yang akan terjadi adalah susu tersebut akan berubah menjadi lemak jenuh yang tinggi. Tentu saja kondisi lemak jenuh yang tinggi ini tidak baik untuk anak.
Menurut penelitian yang di lakukan oleh Hasnia Suriadi menyebutkan bahwa susu kental manis memiliki kandungan gula yang tinggi. Hal ini di sebabkan karena memang karbohidrat yang terdapat pada sajian per kemasan cukup banyak. Rasa yang manis inilah yang akan menyebabkan konsumen menjadi obesitas jika ia rutin untuk meminumnya. Penyakit ini tentu saja akan menghambat perkembangan anak. Bukan saja secara fisik, namun juga mental. Maka jangan heran, jika susu kental manis adalah contoh makanan berbahaya bagi anak.
Penyakit diabetes merupakan salah satu penyakit yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak jenis, yakni DM1 dan DM2. Perbedaan diabetes militus tipe 1 dan 2 ini cukup tenar juga. Masalahnya, mengapa diabetes menjadi penyakit pokok orang Indonesia? Alasannya karena menyukai makanan dan minuman yang manis. Sama hal nya ddengan susu kental manis ini. Kandungan gula yang cukup banyak, sehingga rasa manis yang muncul mampu menyebabkan konsumen terkena penyakit gula atau diabetes militus. Tandanya adalah kencing dari pasien memiliki rasa manis.
Sajian per kemasan dari susu kental manis ini sebenarnya di tunjukan kepada anak yang usianya sudah cukup besar. Misalnya di atas 5 tahun. Besarnya kandungan gizi yang ada di dalam susu ternyata sangat membahayakan jika di konsumsi oleh anak anak balita (bawah lima tahun). Biasanya, anak anak balita yang rutin mengkonsumsi susu ini, selama 7 hari ke depan akan menyebabkan ia batuk batuk dan serak. hal ini di sebabkan karena tenggorokannya tidak kuat dengan kandungan yang ada di dalam susu. Untuk itu, susu kental manis menjadi makanan yang dilarang saat batuk.
Bagian poin nomer 4 sudah di sebutkan bahwa anak yang masih berusia balita sangat di sarankan untuk tidak mengkonsumsi susu kental manis. Sebab susu ini memiliki kandungan gula dan lemak yang cukup tinggi. Anak balita belum kuat untuk menerima gizi tersebut. Hal ini mengakibatkan adanya lendir pada bagian tenggorokan. Anak akan batuk pada malam hari saat tidur. Jika lendir ini tidak di buang, anak akan mengalami sesak napas.
Anak yang sejak kecil sudah terbiasa sakit sakitan, maka ia hanya memiliki sistim imuun yang kurang tinggi. Hal ini akan berdampak pada anak usia dewasa. Daya tahan tubuh anak yang lemah membuatnya menjadi rentan dan mudah sakit. Sehingga ketika ia terkena guncangan dari luar sedikit saja, tubuh tidak bisa menahan.
Kebanyakan orang tua memberikan susu anak untuk membantu memperkuat kalsium tulangnya. Misal agar ia tumbuh menjadi tinggi. Sayang, adalah langkah yang salah jika memberikan susu kental manis. Karena para pakar menyebutkan bahwa susu kental manis bukanlah susu, hanya makanan penambah rasa. Kandungan kalsium dan protein yang ada pada susu kental manis sangat kecil. Yang ada anak bukan tambah tinggi namun tambah gemuk dan obesitas.
Itulah dampak atau bahaya dari susu kaleng. Saran saja untuk tidak mengkonsumsinya. Karena sejatinya susu kaleng bukanlah susu, hanya pelengkap makanan dan penambah rasa.