Bahaya tawas merupakan efek samping karena mengkonsumsi makanan yang didalamnya telah tercampur dengan tawas dan dikonsumsi berlebihan. Tawas merupakan nama lain dari potassium aluminium sufat yaitu semacam senyawa kimia yang biasa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan makanan, Kosmetik dan alat alat yang berhubungan dengan logam.
Tawas sering digunakan sebagai bahan pengawet sekaligus penambah citarasa yang tujuannnya makanan lebih bisa bertahan lama dan terhindar dari proses pembusukan atau perubahan karakter bentuk dan warna, diantaranya :
1.Pembuatan asinan buah dan sayuran
Pada pembuatan asinan biasanya menggunakan tawas yang bertujuan agar makanan menjadi lebih memiliki struktur yang halusv dan mudah dikunyah serrta meningkatkan rasa gurih.
2.Pemutih makanan
Tawas juga bisa digunakan untuk menjernihkan makanan dengan tujuan karakter bentuk dan warna pada makanan menjadi lebih baik misalnya pemutihan terhadap beras yang awalnya memiliki struktur dan warna yang lebih kusam dan kotor.
3. Sebagai bahan pengawet
Tawas juga bisa digunakn sebagai bahan pengawet dalam pembuatn siomay, Bakso dan mie instan ayang manfaatnya untuk meningkatakan kekuatan makana dari proees pembusukan dan lebih kenyal.
4. Bahan campuran sayur berkuah
Sayur berkuah juga bisa menggunakan tawas seb agai bahan pengawet untuk peningkatan rasa gurih dan kondisi sayur yag tetap dalam kondisi yang baik walaupun seharian penu belum dimakan.
5. Penambaha rasa gurih
Tawas sering pula digunakan untuk melipatgandakan rasa makanan menjadi lebih nikmat dan than lama dari pengaruh radikal bebas termasuk debu dan asap yang terbawa mewlalui udara dan angin.
Ada banyak bahaya tawas yang wajib diketahui jika dikonsumsi melewati ambang batas kewajaran atau berlebihan.
1.Keracunan
Mengkonsumsi makanan yaang mengandung tawas dengan berlebihan dapaat menyebabkan keracunan yang biasanya dialami oleh ank anak dimana lambung dan organ pencernaannya masih sangat sensitif terhadap senyawa kimia yang ada pada tawas itu sendiri. Keaaracunan diawali dengan mual dan muntah hingga tak sadarkan diri.
Baca juga : cara mengatasi keracunan makanan
2. Gangguan fungsi hati
Mengkondsumsi makanan yang banyak mengandung tawas dapat menyebabkan penumpukan kristal tawas pada dinding hati sehingga kristal dapat berubah menjadi plak yang nantinya dapat mengagnggu fungsi hati sehingga hati kehilangan kemampuannya untuk menyaring racun dalam tubuh secara normal.
3. Gangguan ginjal
Mengkonsumsi makanan yang mengandung tawas setiap hari dalam kada yang berlebihan daapaat mengakibatkan gangguan kesehatn ginjal. Tawas dapat menggumpal dan mengendap didalm jarungan ginjal sehingga mengganggu kinerja ginjal sehingga tidak mampu lagi menyaring cairan tubuh dalam tubuh.
4. Gangguan saraf
Mengkonsumsi makanan yang mengandung tawas secara berlebihan dapat mengakibatkna seseorang mengalami gangguan saeraf berupa kepala mudah terserang pusing, sakit kepala yang berukang hingga kesulitan untuk tidur.
5. Gangguan kesehatan tulang
Tawas dapat menggumpal dala bentuk kristal yang halus dan melekat pada tulang menjadi seperti parasit atau plak yang dapat menyebabkan tulang mengalami kerapuhan, Mudah patah dan Rentan terserang osteoporosis pada usia yang masih produktif. Tawas mampu mengikis dan mengikat kalsium yang ada pada tulang sehingga tulang kehilangan kalsium secara bertahap.
6. Menurunkan imunitas tubuh
Anaka ank yang gemar mengkonsumsi makaan yang telah ditambahkan tawas dalam jumlah yang tidak moderat (wajar), Maka cepat atau lambat anak anak akan mengakami penurunan imunitas tubuh. Kristal kristal tawas dapat membentuk seperti batu dan mengiritasi organ internal tubuh yang mengakibatkan seorang anak mudah jatuh sakit atau sering sakit sakitan.
7. Mengganggu pencernaan
Tawas yang mengendap didalam sistem pencernaan dapat mengiritasi pencernaan sehingga makanan yang telah dikonsumsi sulit untuk dicerna dengan baik. Kondisi tersebut dapat menyebabkan seseorang kehilangan nafsu makannya.
8. Menghambat saluran kencing
BhayaTawas yang sering dilami banyak orang yaitu berupa tawas masuk dalam saluran kencing dalam jumlah yang banyak dapat menghambat laju jalan urin dan menghambat proses pembentukan urin dikandung kemih. Sehingga seseorang dapat mengalami kesulitan untuk buang air kecil dan mearsa nyeri pada perut bagian bawah. Kondisi dapat dapat dialami oleh pria dan wanita.
9. Anemia
Kristal kristal tawas yang berbulan bulan mengendap didalam tubuh dapat bersifat karsinogen dimana senyawa sulfatnya mampu menyerap dan mengikis persediaan sel darah merah dalam tubuh sehingga seseorang dapat mengalami anemia ringan maupun akut.
Baca juga : anemia
10.Dermatitis kulit
Bahaya Tawas yang paling sering dialami banyak orang yaitu ketika senyawa terkena kulit biasanya tidak akan menimbulkan dampak buruk apapun namun bagi sebagian orang yang memiliki kulit yang sensitif dan peka terhadap reaksi senyawa sulfat, Maka akan mengalami kulit yang kemerahan, Ruan ruam dan sedikit gatal bahakan pada deodorant yang memakai bahan dasar tawas dapat menyebabkan ketiak berubah menjadi kehitaman.Baca juga : iritasi kulit
11.Iritasi mata
Bahaya Tawas sering menimpa jaringan mata jika terkena langsung pada mata. Iritasi mata akan menjadi awal terjadinya kerusakan pada retina dan kornea.
12.Alzheimer
Mengkonsumsi makanan yang mengandung tawas secara berlebihan dan jangka panjang dapat menyebabkan seseorang terserang kemunduran dalam berfikir, Sering lupa, Tidak mampu mengendalikan emosi dan keterlambatan dalam motoriknya. Kondisi ini dapat menyebabkan seseorang terserang alzheimer dimasa tuanya.
13. Ketidakseimbangan tubuh
Bahaya Tawas yang mengendap betahun tahun menjadiu kristal didalam tubuh dapat menyebabkan seseorang mengalami ketidakseimbangan tubuh berupa tidak mampu berjalan dengan baik, Seriung terjatuh, Limbung dan mudah pingsan.
14.Mudah gelisah dan gugup
Bahaya tawas berupa Penumpukan kristal kristal tawas akibat mengkonsumsi tawas dalamn jangka panajang dapat menyebabkan gangguan emosional sehingga seseorang tidak mampu mengendakikan rasa gelisah yang berlebihan. Mudah merasa gelisah dapat memicu ketegangan saraf otak dan menyebabkan kepakl berat, terserang stres dan mudah jatuh sakit.
15. Kerusakan DNA
Bahaya Tawas yang telah terakumulasi dengan zat zat makanan lain yang dikonsumsi dapat menyebabkan kerusakan DNA secara bertahap. Kerusakan DNA dpat berupa seseorang mengalami penurunan kekebalan tubuh secara dratis dan mudah terserang penyakit menular, ada juga mengakibatkan seorang ibu hamil melahirkan janin yang mengalami kelaianan otak atau organ internal lainnya..
16. Mudah sakit kepala
Mengkonsumsi makanan yaang mengandung tawas dalam jangka oaanjang dapat menyebabkan seseorang terserang sakit kepal secara berulang dan timbul tenggelam. Ras sakit yang diakibatkan sakit kepala akibat penyumbatan aliran darah menuju kepala karena adanya pengendapan oleh kristal kristal tawas mengakibatkan seseorang mudah terserang sakit kepala mendadak.
Baca juga : obat sakit kepala