Kelenjar tiroid pada tubuh manusia merupakan tempat di produksinya hormone tiroid dalam tubuh yang mana jenis hormon ini dapat berpengaruh sangat besar terhadap kondisi tubuh. Kelenjar tiroid ini juga dapat mengalami beberapa masalah seperti terganggunya kinerja produksi hormon tiroid. Salah satu masalah yang dapat dialami oleh tiroid ini seperti hipertiroidisme.
Hipertiroidisme merupakan suatu kondisi dimana kadar hormon tiroksin dalam tubuh mengalami peningkatan jumlah, ketidakseimbangan yang disebabkan oleh terganggunya kinerja tiroid ini secara langsung dapat menyebabkan metabolisme atau kekebalan tubuh yang terganggu. Banyak kasus gangguan ketidakseimbangan hormon tiroid ini di alami oleh wanita.
Tiap penderita penyakit hipertiroid memiliki tingkatan keparahan serta frekuensi gejala yang berbeda-beda satu dengan yang lainnya. Bebebapa gejala yang dapat dialami oleh penderita hipertiroid seperti :
Penyakit hipertiroidisme ini dapat disebabkan oleh beberapa faktor seperti salah satunya adalah tubuh mengalami beberapa jenis penyakit lainnya yang dapat memicu kelenjar tiroid untuk memproduksi hormon menjadi lebih banyak. Tidak hanya itu saja penyakit hipertiroid juga dapat di picu oleh beberapa jenis makanan penyebab hipertiroid, beberapa diantaranya seperti :
Makanan penyebab hipertioid yang pertama adalah makanan yang mengandung yodium yang tinggi. Yodium atau iodium diketahui dapat memicu kelenjar tiroid untuk memproduksi hormon dalam tubuh. Yodium memiliki dampak yang berkebalikan apabila pasien tiroid mengalami kurangnya hormon akibat kelenjar tiroid yang kurang aktif memproduksi hormon. Makanan yang mengandung yodium tinggi ada baiknya dijadikan sebagai makanan yang dihindari saat gondongan.
Makanan penyebab hipertiroid yang harus dihindari selanjutnya adalah tepung terigu. Diketahui bahwa terpung terigu memiliki nutrisi yang lebih rendah dari pada biji-bijian. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dapat menjadi makanan yang memiliki glikemik tinggi sehingga dapat berpengaruh terhadap kadar hormion dan gula dalam tubuh.
Makanan yang terbuat atau berbahan daging merah juga perlu diwaspadai oleh penderita hipertiroid. Daging merah memiliki lemak jenuh yang dapat berdampak buruk terhadap keseimbangan hormon tubuh. Daging merah tidak hanya berdampak buruk terhadap kondisi jantung. Ada baiknya jika mengganti konsumsi daging merah dengan ikan tuna atau ikan salmon.
Makanan yang merupakan olahan susu atau berbahan dasar susu dikatakan tidak baik bagi kondisi tubuh pasien hipertiroid. Dalam susu diketahui terdapat sisa hormone pertumbuhan dan penisilin yang dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon dalam tubuh. Susu juga diketahui mengandung protein kasein yang mana juga terdapat dalam tubuh sehingga apabila tubuh kelebihan protein ini dapat menyebabkan pencernaan menjadi terganggu. Beberapa olahan susu yang harus dihindari untuk dikonsumsi penderita hipertiroid seperti keju, yoghurt dan es krim. [AdSense-B]
Makanan yang di dalamnya memiliki kadar kafein atau alcohol ada baiknya dihindari oleh pasien hipertiroid ini. Kopi dan teh diketahui memiliki kadar kafein yang tinggi, banyaknya jumlah kafein dalam tubuh dapat menjadi suatu stimulant bagi tubuh serta deyut jantung turut berpengaruh.
Hal ini dapat memperburuk gejala-gejala hipertiroid yang dialami oleh penderita. Makanan yang mengandung alkohol termasuk juga ke dalam jenis makanan yang dilarang untuk penyakit batu empedu dan ada baiknya untuk mengkonsumsi buah-buahan yang bagus untuk penyakit batu empedu.
Rumput laut merupakan makanan lainnya yang perlu di hindari karena dalam tumput laut mengandung kadar yodium yang tinggi. Seperti yang dijelaskan sebelumnya bahwa yodium dapat memicu kelenjar tiroid untuk lebih aktif memproduksi hormon tiroid.
Olahan makanan laut atau seafood juga ada baiknya dihindari oleh penderita hipertiroid. Sebagian besar ikan atau makanan yang berasal dari laut diketahui memiliki kandungan yodium yang sangat tinggi. Penderita perlu bijak untuk memilih dan mengkonsumsi makanan laut jika ingin memakannya. [AdSense-C]
Tidak hanya makanan yang berasal dari laut yang mengandung kadar yodium yang tinggi, yodium juga dapat ditemukan dalam sebutir telur yang di konsumsi sehingga telur masuk ke dalam daftar makanan penyebab hipertiroid. Diketahui bahwa satu butir telur mengandung yodium sebanyak 25 mcg. Meskipun demikian telur yang dikonsumsi juga dapat berdampak baik bagi tubuh seperti dapat menjaga kesehatan otak.
Sayur dan buah tertentu seperti jagung, kentang, kacang-kacangan, apel dan pisang diketahui juga memiliki kadar yodium yang dapat memperburuk keadaan hipertiroid yang sedang di alami, meskipun kadar yodium dalam sayur dan buah-buahan ini lebih rendah di bandingkan dengan telur dan makanan laut lainnya. Mengkonsumsi sayur dan buah bagus juga sebagai makanan untuk penderita usus buntu.
Makanan penyebab hipertiroid selanjutnya adalah makanan cepat saji, tidak hanya berdampak tidak baik bagi kesehatan tubuh tetapi juga pada penderita hipertiroid. Makanan cepat saji biasanya tidak banyak mengandung asupan nutrisi dan energi yang baik bagi kesehatan tubuh dan organ di dalamnya. Makanan cepat saji sebaiknya dihindari sebagai salah satu makanan untuk penderita gondongan.
Makanan penyebab hipertiroid ada kalanya tidak dapat dikelompokan dalam suatu jenis makanan tertentu karena diantaranya terdapat juga makanan yang diperlukan oleh tubuh itu sendiri. Memiliki pola makan dan hidup yang sehat setiap harinnya merupakan langkah utama dari pengobatan penyakit agar penderita dapat pulih dalam waktu yang cepat.