Salah satu langkah perawatan terhadap penderita rematik adalah dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan yang memiliki kandungan gizi tinggi, salah satu sumber gizi yang baik bagi penderita rematik bisa didapat dari susu. Dengan rutin mengonsumsi makanan yang mengandung nutrisi dan gizi yang sehat, bahaya rematik bisa direduksi perlahan-lahan. Berikut jenis susu yang baik untuk penderita rematik.
Susu kambing etawa merupakan susu hasil perahan kambing etawa pilihan dengan kualitas terbaik. Susu kambing etawa memiliki kandungan berupa provit yang berperan dalam memproduksi energi yang mampu membantu mengobati penyakit persendian seperti asam urat dan rematik.
Kebaikannya pun bisa menjadi cara pencegahan rematik dikarenakan kandungan riblofavin yang merupakan suatu enzim yang berperan dalam berbagai sistem metabolisme energi dalam tubuh. Riblofavin atau sering disebut dengan vitamin B2 berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, antibodi tubuh metabolisme pelepasan energi dan karbohidrat dapam tubuh, respirasi jaringaan tubuh, dan pertumbuhan badan. Untuk anda ketahui, Riblofavin dapat mengubah karbohidrat menjadi zat adenosine trphosphate yang merupakan sumber energi utama untuk otot tubuh.
Selain itu karena terdapatnya Natrium (Na) dan Klorida (CL). Kandungan NaCL dalam susu kambing etawa berfungsi sebagai pemabantu ginjal dalam proses menyeimbangkan volume cairan dalam elektrolit tubuh. Zat NaCL juga bertugas untuk mengatur kerja otot jantung. Keberadaannya juga dapat mendorong metabolisme tubuh dan merangsang kerja saraf menjadi lebih baik.
Di tambah juga dengan Vitamin B yang memegang peranan penting dalam membantu dan menjaga fungsi tubuh. manfaat lain dari vitamin B untuk menjaga kesehatan jantung dan saraf, mencegah penyakit beri-beri, menjadga kesehatan kulit dan mencegah anemia.
Susu sapi adalah susu yang baik untuk penderita rematik karena memiliki keseimbangan nutrisi sempurna yang tidak dapat digantikan dengan bahan makanan lain. Susu sapi memiliki kandungan banyak vitamin dan berbagai macam asam amino yang baik bagi kesehatan tubuh.
Susu Sapi mengandung gizi yang baik untuk pertumbuhan tubuh, antara lain seperti vitamin B, Vitamin A, dan asam amino. Sementara itu, ada juga kandungan potasium yang bermanfaat untuk menurunkan resiko penyakit struk, gagal jantung, hipertensi, dan dapat melindungi massa otot.
Sementara itu, kandungan Vitamin Dnya dapat memperkuat tulang dan membantu pembentukan serta pertumbuhan tulang jadi makin kuat. Kandungan pada susu sapi juga memiliki peran penting dalam penyerapan kalsium dan fungsi kekebalan tubuh untuk mencegah rematik. [AdSense-B]
Susu sapi murni juga merupakan sumber energi yang kaya dalam bentuk lemak jenuh yang dapat mencegah pengurangan massa otot. Massa otot sangat penting untuk mendukung metabolisme tubuh tetap sehat, serta massa otot yang baik berkontribusi juga pada pemeliharaan berat badan dan jumlah berat badan.
Protein diet yang cukup sangat diperlukan untuk mempertahankan ataupun meningkatkan massa otot tanpa lemak. Manfaat susu sapi yang mengandung protein dapat mendukung pertumbuhan dan perbaikan otot untuk menghindari penyebab rematik.
Susu kedelai sudah terkenal sebagai produk penggantu susu yang bergizi dan bernutrisi baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Susu kedelai mampu menghilangkan nyeri pada persendian, sehingga baik dikonsumsi dan bisa menjadi pengobatan rematik.
Susu kedelai bermanfaat untuk mengobati nyeri sendi dan juga pengeroposan tulang (osteoporosis). Hal itu karena susu kedelai mengandung isoflavon yang dapat mengurangi resiko radang seni dan mencegah tulang keropos.
Isoflavon kedelai dapat memperkuat massa tulang sedangkan senyawa genistin yang terdapat dalam susu kedelai mampu mencegah pengeroposan pada tulang. Isoflavon merupakan senyawa yang dapat membentuk kepadatan tulang. Isoflavon berfungsi merangsang aktivitas asteoblastik yaitu aktivitas pembentulan sel-sel tulang melalaui aktifitas reseptor estrogen.
Kandungan Isoflavon dalam susu kedelai sangat bermanfaat untuk memperkuat massa tulang dan membentuk kepadatan tulang. Selain isoflavon, susu kedelai juga mengandung vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang.[AdSense-C]
Yoghurt merupakan produk olahan susu, sehingga ini juga termasuk bahan makanan yang baik untuk dikonsumsi penderita rematik. Sebab susu yang baik untuk penderita rematik salah satu kategorinya termasuk susu yang sudah difermentasi.
Yoghurt dapat dibuat dari jenis susu apa saja termasuk susu dari sari kedelai. Gejala rematik juga dapat direduksi dengan yoghurt karena yoghurt kaya akan protein, vitamin B dan mineral yang penting untuk tubuh. Yoghurt memiliki lemak setara dengan susu yang menjadi bahan pembuatanya. Yoghurt bisa dikonsumsi oleh orang yang memili alergi terhadap protein susu sapi karena struktur laktosa susu pada yoghurt telah diurai oleh bakteri.
Susu yang baik untuk penderita rematik selanjutnya bisa dipilih dalam bentuk yang sudah diolah menjadi keju. Keju merupakan sebuah produk olahan susu yang dihasilkan dari pemisahan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.
Proses pengentalan tersebut dibantu oleh bakteri atau enzim yang disebut rennet. Keju terkenal sebagai bahan makanan yang memiliki kandungan nutrisi komplet seperti protein, mineral, fosfot, vitamin, kalsium dan juga lemak. Semuanya baik untuk tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah normal.
Satu pon keju memiliki protein dan lemak yang sama jumlahnya dengan satu galon susu. Protein yang terdapat dalam keju diperoleh dari kasein yang dimodifikasi. Susu murni yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan keju mengandung vitamin A dan vitamin D yang larut dalam lemak dan tinggal pada dadih.
Sepotong keju yang beratnya hanya 40 gram telah mengandung jumlah kalsium hampir sama dengan satu gelas susu atau yoghurt. Mengonsumsi keju tanpa berlebihan bisa jadi langkah perawatan rematik sebagai penolong dalam jangka pendek dan jangka panjang.
Demikian pemaparan tentang susu yang baik untuk penderita rematik yang harus anda ketahui.