Rimbang, atau yang dalam masyarakat desa lebih dikenal dengan nama cepokak ini tentunya sudah tidak asing lagi di telinga. Bagi para pencinta lalapan tentu sudah sangat hafal dengan tanaman yang satu ini. Sebab Rimbang atau cepokak sering digunakan sebagai lalapan saat makan. Rasanya yang gurih kerap membuat nafsu makan menjadi meningkat. Dalam sebuah keilmuan Rimbang […]
Category: Makanan Berbahaya
Seafood dan ikan merupakan makanan favorit sebagai lauk pauk selain ayam. Ikan mempunyai banyak macamnya. Terdiri dari ikan laut dan ikan tawar. Ikan merupakan makanan yang kaya akan protein. Protein yang terkandung dalam ikan adalah protein hewani. Protein ini sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan manusia. Protein dalam seafood dan ikan juga dapat membantu proses […]
Asam asetat atau biasa disebut dengan cuka merupakan salah satu bentuk dari fermentasi berbagai bahan herbal yang memiliki tingkat keasaman dan aroma yang sangat bervariasi yang dapat dimanfaatkan untuk pengolahan makanan. Ternyata asam asetat yang biasanya juga digunakan untk pengobatan alternative ini juga digunakan pada industri di bidang tekstil dan sering digunakan untuk produk polimer […]
Tahukah Anda dengan asam asetat? Dalam keseharian, asam asetat seringkali dikenal dengan sebutan asam cuka. Asam asetat lebih dikenal dalam dunia kimia. Asam asetat mempunyai bau yang menyengat dan rasa yang asam. Salah satu penggunaan asam cuka ini yang sangat terkenal adalah sebagai campuran dalam kuah pempek dan dalam pembuatan acar. Bukan hanya dalam dunia […]
Junk Food atau makanan yang rendah nutrisi memang sangat enak, namun ternyata juga merupakan salah satu makanan penyebab kolesterol tinggi.
Anda pasti mengetahui dengan makanan singkong ini. Singkong adalah salah satu jenis makanan yang kaya dengan karbohidrat. Oleh karena itu, makanan ini di beberapa tempat dijadikan sebagai makanan pokok untuk menggantikan nasi. Perlu anda ketahui asal muasal singkong ini berasal dari Brazil dan Paraguay. Singkong masuk ke tanah air dibawa oleh koloni Portugis dan semenjak […]
Saat menjalani kemoterapi, dokter umumnya akan meminta pasien untuk memilih makanan sehat untuk di konsumsi dan menghindari makanan yang tidak baik untuk mendukung keberhasilan dari kemoterapi yang baru saja dilakukan. Dengan mengkonsumsi makanan yang sehat, maka pasien akan mampu bertahan terhadap efek samping yang ditimbulkan dari pengobatan dan juga meningkatkan proses penyembuhan lebih cepat. Berikut […]
Asam oksalat merupakan suatu zat yang dikenal sebagai asam organik yang terdapat pada manusia, hewan, dan tanaman. Asam oksalat meruapakan senyawa dengan rumus kimia H2C2O4. Asam oksalat merupakan asam organik yang sangat kuat. Di dalam tubuh sendiri efek dari asam oksalat ini tidak begitu baik. Menumpuknya kalsium oksalat di dalam tubuh bisa memicu munculnya batu […]
Minyak nabati merupakan salah satu bahan tambahan dalam berbagai makanan kemasan. Minyak nabati ini memang terbuat dari sayuran, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan karena ternyata ada efek samping minyak nabati yang berbahaya untuk kesehatan. Hal itu dikarenakan pada minyak nabati kebanyakan terdiri atas asam lemak jenuh, sehingga tidak bisa di metabolisme dalam tubuh. […]
Makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi patut dihindari apabila tak ingin mengalami kenaikan berat badan dan obesitas serta penyakit-penyakit kronis mematikan. Berbagai risiko penyakit dapat meningkat karena makanan berlemak, jadi pastikan untuk mengetahui apa saja makanan berlemak yang harus dihindari seperti yang bisa disimak dari daftar berikut ini. Keju Keju pada dasarnya terbagi menjadi dua […]
Kegemukan seseorang pada dasarnya bisa saja disebabkan oleh faktor keturunan, namun makanan apa yang diasup juga turut menjadi faktor penting dalam kenaikan berat badan. Banyak dari kita yang belum begitu tahu apa saja makanan dan minuman yang bikin gemuk bila dikonsumsi agak sedikit banyak atau terlalu sering dan ini dia daftar yang dapat disimak. Burger […]
Makanan manis memang menjadi salah satu rasa makanan dan minuman yang sangat nikmat tidak hanya untuk anak anak namun juga untuk orang dewasa. Makanan manis mengandung fruktosa yang tinggi, sukrosa dan juga dekstrosa. Sementara untuk gula alami hanya terdapat dalam sayuran, buah-buahan dan jenis biji-bijian yang sehat. Apabila makanan manis ini dikonsumsi terlalu berlebihan, maka […]